SEPIA XVII Mesa Tematica: Experiencias latinoamericanas de aplicacion del enfoque de cadenas de valor inclusivas. [PDF]
Esta publicación incluye tres presentaciones realizadas en la Mesa Temática denominada “Experiencias latinoamericanas en la aplicación del enfoque de cadenas de valor inclusivas”, en el marco del SEPIA XVII. Como introducción se realiza un balance de los
Horton, D., Ordinola, M.
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Estudio bioeconómico en el establecimiento de una explotación caprina en Costa Rica
Estudio bioeconómico en el establecimiento de una explotación caprina en Costa Rica. Se desarrolló un proyecto caprino en la provincia de Ca rtago, Costa Ri ca, entre los meses de setiembre del 2007 hasta enero del 2009, el cual tuvo como objetivo ...
David Mora-Valverde
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Se evaluaron 12 agroecosistemas en el municipio de Pasca en Cundinamarca, para determinar los rasgos socioeconómicos y biofísicos a través de prácticas productivas.
Nelson Enrique Fonseca -Carreño
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Las nuevas formas del hambre en la Argentina del siglo XXI impactan de manera más aguda en las infancias de regiones periféricas como el nordeste argentino (NEA). El acceso limitado a nutrientes potencia las desigualdades sociales preexistentes que abarcan tanto niveles de ingreso como infraestructura disponible.
Luis Ernesto Blacha +1 more
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Performance de la mesa técnica en el subsistema de agronegocios de sacha inchi en la región de San Martín - Perú [PDF]
Perú es el primer productor y exportador a nivel mundial de sacha inchi, siendo la región San Martín la que concentra la mayor producción. La misma es destinada en su mayoría hacia mercados externos como Estados Unidos y la Unión Europea.
Berríos Burga, Ezequiel
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Análisis económico beneficio – costo del proyecto de exportación de jugo de maracuyá en la institución Centro de Transferencia Tecnológica en Agronegocios para la campaña marzo - setiembre, Trujillo, 2018 [PDF]
En el presente estudio intitulado “Análisis económico beneficio – costo del proyecto de exportación de jugo de maracuyá en la institución Centro de Transferencia Tecnológica en Agronegocios para la campaña marzo – setiembre, 2018”, tiene como objetivo ...
Espinoza Díaz, Omar Enrique
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El artículo resume las acciones de fortalecimiento institucional y proyectos de investigación para la formación e investigación de las capacidades de agronegocios en Costa Rica y la Región de Murcia.
Eugenio Trejos-Benavides +1 more
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Propuesta de estrategia de comercialización para el compost producido a partir de residuos sólidos orgánicos por la Municipalidad de Alvarado en Cartago, Costa Rica [PDF]
Proyecto de investigación. Instituto Tecnológico de Costa Rica. Vicerrectoría de Investigación y Extensión (VIE). Escuela de Agronegocios, 2014La Municipalidad de Alvarado en Cartago ha implementado acciones para la Gestión Integral de Residuos Sólidos ...
Brenes-Peralta, Laura Patricia +2 more
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Estudio de sistemas de producción sostenible de tomate (Lycopersicum esculentum Mill) para innovación de productos saludables con Valor Agregado y la aplicación de un modelo de gestión de costos [PDF]
Proyecto de investigación y extensión. Instituto Tecnológico de Costa Rica. Vicerrectoría de Investigación y Extensión (VIE). Escuela de Agronegocios. Centro de Investigación y Gestión en Agronegocios, 2014El proyecto tuvo por objetivo “Evaluar sistemas ...
Brenes-Peralta, Laura Patricia +4 more
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Agronegocios en el Cono Sur [PDF]
Este documento presenta un estado del arte del conocimiento existente sobre el proceso de expansión del agronegocio en el Cono Sur – a partir de la producción sojera – con el objetivo de comprender las configuraciones sociales resultantes, las relaciones de desigualdad que ellas comportan y los entrelazamientos que se producen a escala transregional ...
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