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Determinación de parámetros tecnológicos para el atomizado de pulpa de mango (Mangífera indica) con agua de coco (Cocos nucifera) edulcorado con estevia

open access: yes, 2019
The objective of this research was to determine the technological parameters for the atomization of mango pulp with coconut water, sweetened with stevia. Mango pulp and coconut water dilutions were developed (1 / 1.1 / 2.1 / 3.1 / 4.1 / 5) w / v, addition of pectinase 0.018% by weight of pulp and maltodextrin among 23, 25% -25.45% to complete at 25 ...
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Eficiência de painéis de fibras vegetais utilizados para sistemas de resfriamento evaporativo direto: um estudo experimental

open access: yesRevista Tecnologia, 2012
Este artigo investiga a eficiência do resfriamento evaporativo de duas estruturas compostas por materiais vegetais economicamente e ecologicamente viáveis (fibra de coco e luffa), comparada a de um painel comercial (papel kraft).
Reginaldo Soares de Oliveira
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DESIDRATAÇÃO POR IMERSÃO-IMPREGNAÇÃO EM SOLUÇÃO DE SACAROSE E LIOFILIZAÇÃO DE COCO MADURO (Cocos nucifera Linn)

open access: yesRevista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2011
O presente trabalho visou avaliar a redução do teor de água pela desidratação osmótica seguida de liofilização e a influência da concentração da solução sobre a cinética de desidratação osmótica de coco madura.
Denise Silva Amaral   +4 more
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Abstract Supplement HIV Glasgow 10–13 November 2024, Glasgow, UK/Virtual

open access: yes
Journal of the International AIDS Society, Volume 27, Issue S6, November 2024.
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Microlisimetría de succión en nochebuena (Flor de Pascua) en tres sustratos en condiciones de cultivo protegido

open access: yesIngeniería Hidráulica y Ambiental, 2014
La evapotranspiración real de la nochebuena, conocida como Flor de Pascua (Euphorbia pulcherrima Willd. ex Klotzsch) en condiciones de cultivo protegido, se midió con microlisímetros de succión de cápsulas porosas en macetas de polietileno de 15 cm de ...
Pedro Pacheco Hernández   +8 more
doaj  

Germinación de semillas de quina, Cinchona pubescens Vahl. con ácido giberélico, nitrato de postasio y agua de coco

open access: yesRevista Científica Pakamuros, 2016
Cinchona pubscens Vahl. es una especie forestal de gran valor medicinal, comercial y ecológica que se encuentra distribuida desde Costa Rica hasta el Perú y que, por la alteración de su hábitat y la difícil germinación de sus semillas en campo, se encuentra en peligro de extinción.
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Evaluación de la efectividad de gel de sábila y agua de coco como enraizantes naturales en diferentes sustratos para propagación asexual de árboles de Ficus benjamina

open access: yesAgronomía Costarricense, 2019
Esta investigación analizó el comportamiento de los efectos de diferentes enraizantes y sustratos en la reproducción asexual y desarrollo de plántulas de ficus (Ficus benjamina). El estudio se realizó en el vivero comercial, ubicado en el cantón El Triunfo, provincia Guayas, Ecuador.
Alvarado-Aguayo, Allan   +1 more
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Simulación de un proceso productivo del embotellado de agua de coco y de una alternativa de mejora

open access: yes, 2020
La optimización en el proceso de extracción de agua de coco, surge ante la necesidad de la empresa Envasadora Summer por aumentar la capacidad de producción e incursionar en nuevos mercados; por lo cual se busca construir un escenario propuesto que sea evaluado con diferentes indicadores a través de una simulación del sistema actual y un sistema ...
Pineda, G.M.   +6 more
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Investigaciones científicas en el Parque Nacional Isla del Coco y aguas adyacentes del Pacífico de Costa Rica

open access: yesRevista de Biología Tropical, 2016
<p>This Special Issue of the Revista de Biología Tropical, “Scientific Research at Isla del Coco National Park and Adjacent Waters, Pacific Costa Rica” (Volume 64, Supplement 1, 2016) contains 20 papers, with topics ranging from atmospheric sciences to an analysis of conservation public policies, including also papers on physical oceanography ...
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