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Plant‐based meat analogues marketed in Catalonia: evaluation of the nutritional profile
Food Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.Abstract In later years, a growing trend is apparent of vegetarian or vegan diets attributable to a number of causes, among of others, consumers’ concern for animal welfare, climate change and, to a lesser degree, for health‐related issues. On a par to this growth, availability of meat analogues in the market has also been on the rise. In this context,
Judit Costa Català +4 more
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Água de Coco comercializadas no Sertão do Ceará e Paraíba: Imprópria ao consumo
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2014 A água de coco é considerada um isotônico natural, rica em nutrientes e altamente atrativa devido a seu valor nutricional e sabor, com a busca por alimentos saudáveis nos tempos atuais seu consumo tem aumentado consideravelmente principalmente na forma ...
Suziane Alves Josino Lima +3 more
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Micropropagación de Cattleya quadricolor [PDF]
, 2013 Se investigó la influencia del medio de cultivo MS (1962) a diferentes concentraciones finales para evaluar la formación del cuerpo protocórmico y la adición de agua de coco, jugo de piña y ANA para la formación de raíces.
Cadavid Correa, Isabel Cristina +1 more
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Wild relatives of potato (Solanum L. sec. Petota) poorly sampled and unprotected in Colombia
Crop Science, Volume 64, Issue 1, Page 225-243, January/February 2024.Abstract Wild potato relatives (Solanum L. sec. Petota) play a vital role in crop improvement, understanding crop evolution, and conserving potato diversity. However, these invaluable resources are often neglected and underutilized and are susceptible to threats such as climate change, urbanization, and agricultural expansion. Little is known about the
Carlos E. González‐Orozco +7 more
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Caracterização físico-química de qualidade da água de coco anão verde industrializada
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2015 A água de coco vem ganhando espaço no mercado como uma bebida de vasto potencial comercial, pois além de ser um produto natural, possui baixo teor calórico, considerável valor nutricional e apresenta aroma e sabor suaves e agradáveis.
Suziane Alves Josino Lima +3 more
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ARTESANATO EM CASCA DE COCO:UMA FONTE DE RENDA ECOLOGICAMENTE CORRETA
Mix Sustentável, 2017 O tema tratado nesta tese é possibilidade de utilização da casca do coco e a fibra do coco, resíduos da indústria de água de coco, coco ralado, e demais derivados, em substituição a outros materiais na fabricação de biojóias, acessórios, adornos, e ...
Ana Paula Foletto Pedroso
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Conseqüències de la biodegradabilitat de la matèria orgànica en les propietats físiques i químiques dels substrats [PDF]
, 1999 L'ús de nous materials de naturalesa orgànica provinents de l'agricultura, de la indústria i d'unes altres activitats humanes en la preparació de substrats per al cultiu de plantes fora del sòl natural requereix el coneixement de llur bioestabilitat, ja ...
Cáceres, Rafaela +7 more
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Revista de Salud Pública, 2021 Objetivo Evaluar el efecto de la aplicación de métodos combinados para incrementar la vida en anaquel de agua de coco. Métodos Agua de coco fue obtenida de comercios no establecidos en la Ciudad de Puebla, México. El agua de coco fue tratada con luz ultravioleta-C, vainillina o cinamaldehído y almacenada a 5 y 22°C.
Yosselin Aglae Cabrera Trejo +4 more
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Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2012 No Brasil a produção de água de coco é basicamente voltada para a alimentação humana, na forma in natura e industrializada. Esta possui um grande valor nutricional.
Denise Silva Amaral +3 more
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Desenvolvimento de plantas jovens de coqueiro anão (Cocos nucifera L.) submetidas a diferentes regimes de irrigação. [PDF]
, 2011 O deficit hidrico no solo, causado pela ma distribuicao das precipitacoes ao longo do ano, constitui um dos principais fatores que contribuem para a baixa produtividade do coqueiro nas diferentes regioes onde e cultivado.
MIRANDA, F. R. de +2 more
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