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Evaluation of the measurement properties of the Brazilian version of two quality-of-life questionnaires in food allergy – for children and their parents [PDF]
Objective: To evaluate the psychometric properties of the Brazilian version of health-related quality-of-life questionnaires of children with food allergy and their parents.
Raquel Bicudo Mendonça +4 more
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Multiple food allergy is an adverse immune response to more than one food. When a child is allergic to a great number of foods, the clinical picture can be serious and the eviction of the implied allergens leads to important dietary restrictions.
Adriana Pinheiro, Sara Prates
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A alergia alimentar (AA) pode ser definida como uma reação adversa a um antígeno alimentar mediada por mecanismos fundamentalmente imunológicos.
ELAINE COSTA +2 more
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Laboratorial approach in the diagnosis of food allergy [PDF]
OBJCTIVE: Review the available laboratory tests used to assist in the diagnosis of IgE-mediated and non-IgE-mediated food allergy. DATA SOURCES: Papers in English and Portuguese published in PubMed and Embase, in the last ten years.
Aalberse RC +43 more
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Estamos vivendo uma epidemia de alergia alimentar? [PDF]
A alergia alimentar é caracterizada por uma reação adversa à ingestão de alimentos, ou aditivos alimentares, mediada por mecanismos imunológicos(1). Os alimentos mais comumente envolvidos nesse processo são: leite de vaca, ovo, trigo, soja, frutos do mar,
Fabiane Pomiecinski +3 more
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Enterocolite induzida por proteínas alimentares: uma etiologia rara [PDF]
Introdução: A enterocolite induzida por proteínas alimentares (EIPA) é uma forma de hipersensibilidade gastrointestinal alimentar não mediada por imunoglobulina E, sendo provavelmente mediada por células. A fisiopatologia permanece incerta.
Maria Carlos Janeiro +3 more
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Hipersensibilidade alimentar em cães Food hypersensitivity in dogs [PDF]
Realizou-se um estudo retro e prospectivo em 117 cães com prontuários suspeitos de apresentarem hipersensibilidade alimentar. Os animais foram distribuídos em dois grupos: os do grupo I (n=86) foram atendidos em 1993 e 1994 e os do grupo II (n=31) em ...
P.S. Salzo, C.E. Larsson
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Objetivo: verificar as principais reações adversas a alimento, a aceitabilidade do cardápio escolar por crianças assistidas pelo PNAE. Casuística e métodos: Foram avaliadas crianças com alergia alimentar de escolas públicas municipais.
Bruna Ferreira Ramos +5 more
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Alergia alimentar ao trigo [PDF]
ResumoA alergia alimentar é o nome dado para as reações adversas aos alimentos que circundam mecanismos imunológicos, ocasionando então uma gama de manifestações clínicas. Aproximadamente 6% das crianças com idade inferior a 3 anos, e cerca de 4% dos adultos apresentam desordens alérgicas causadas por alimentos.
Aline Pereira Reis Pinto +1 more
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Alergias alimentares: da origem ao tratamento
A alergia alimentar é um problema de saúde pública em ascensão e é considerada a “segunda vaga da epidemia das alergias”, sendo as mediadas pelas imunoglobulinas E as mais prevalentes. Diversos fatores de risco correlacionados entre si têm sido apontados como responsáveis pelo relevante aumento do número de casos a nível mundial.
Maria João Campos +2 more
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