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Revista Uningá, 2012 A alergia alimentar (AA) pode ser definida como uma reação adversa a um antígeno alimentar mediada por mecanismos fundamentalmente imunológicos.
ELAINE COSTA +2 more
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Estamos vivendo uma epidemia de alergia alimentar? [PDF]
Revista Brasileira em Promoção da Saúde, 2017 A alergia alimentar é caracterizada por uma reação adversa à ingestão de alimentos, ou aditivos alimentares, mediada por mecanismos imunológicos(1). Os alimentos mais comumente envolvidos nesse processo são: leite de vaca, ovo, trigo, soja, frutos do mar,
Fabiane Pomiecinski +3 more
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Jornal De Pediatria, 2010 OBJETIVO: Verificar a prevalência de alergia à proteína do leite de vaca em crianças com sintomas atribuídos à ingestão do leite de vaca. MÉTODOS: Foram estudadas 65 crianças com sintomas atribuídos à ingestão do leite de vaca.
Gisélia Alves Pontes Da Silva
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Evaluation of the measurement properties of the Brazilian version of two quality-of-life questionnaires in food allergy – for children and their parents [PDF]
Jornal de Pediatria, 2020 Objective: To evaluate the psychometric properties of the Brazilian version of health-related quality-of-life questionnaires of children with food allergy and their parents.
Raquel Bicudo Mendonça +4 more
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Associations with food allergy-related psychological distress in a global sample of adults, children and caregivers. [PDF]
Clin Transl AllergyAbstract Objective Food allergy (FA) impacts health‐related quality of life and mental health. Understanding what variables are associated with psychological distress can help healthcare providers direct patients to appropriate support. As part of the study, Global Access to Psychological Services (GAPS) for FA and associations with FA‐related ...
Purser SEM +13 more
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Acta Médica Portuguesa, 2011 Multiple food allergy is an adverse immune response to more than one food. When a child is allergic to a great number of foods, the clinical picture can be serious and the eviction of the implied allergens leads to important dietary restrictions.
Adriana Pinheiro, Sara Prates
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Alergia Alimentar: Uma Análise Conceitual, Clínica e Terapêutica
Revista Pró-UniverSUSA alergia alimentar é caracterizada por uma resposta adversa exagerada a determinados alimentos, sendo normalmente desencadeada pelos seguintes: leite de vaca, ovo, soja, trigo, amendoim, castanha, peixes e crustáceos.
Alana França Vale dos Anjos +3 more
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Abordagem laboratorial no diagnóstico da alergia alimentar [PDF]
Revista Paulista De Pediatria, 2007 OBJETIVO: Revisar os exames laboratoriais disponíveis utilizados no diagnóstico da alergia alimentar mediada ou não por IgE. FONTES DE DADOS: Artigos publicados em base de dados PubMed e Embase (língua inglesa e portuguesa) nos últimos dez anos. As palavras-chave utilizadas como fonte de busca foram "alergia alimentar", "diagnóstico" e "laboratório ...
Antonio Carlos Pastorino +1 more
exaly +4 more sources
Alergia Alimentar na Restauração [PDF]
, 2016 O Manual de Alergia Alimentar para a Restauração foi criado com o objetivo de informar, educar e ajudar os setores da restauração, hotelaria e turismo a lidar com a alergia alimentar e com as novas disposições previstas no regulamento 1169/2011 da União Europeia.
Pádua, Inês +5 more
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Influência da dieta hipossódica e da alergia alimentar no tratamento da epilepsia
Arquivos de Neuro-Psiquiatria, 1981 É feita uma apreciação dos métodos de tratamento da epilepsia no início do século como o jejum, a dieta desidratante e a restrição de cloreto de sódio. O autor se fixa neste último, julgando que ele possa ser um fator desencadeante de crises epilépticas.
Carlos Eduardo Leite
doaj +2 more sources