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O discurso biomédico nas capas da revista Saúde
Neste artigo, abordamos sentidos e signifiados dados à comida presentes na revista Saúde como um fator que interfere no consumo de alimentos. Partimos do pressuposto de haver na sociedade contemporânea uma hegemonia do discurso biomédico, disseminado e ...
Tiago Tavares de Castro Fernandes +3 more
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A prevenção e o controle do câncer são prioridades globais e a prevenção primária tem grande potencial de diminuir tanto os casos novos quanto as mortes por câncer.
Fabio Fortunato Brasil de Carvalho +5 more
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Resumo Objetivo Estabelecer uma descrição geral das pessoas com paralisia cerebral (PC) no Brasil, incluindo a epidemiologia, características clínicas, funcionalidade e acesso à reabilitação e equipamentos, pela perspectiva da Classificação Internacional de Funcionalidade, Incapacidade e Saúde (CIF), utilizando dados preliminares do Registro Brasileiro
Hércules Ribeiro Leite +10 more
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Uso do soro de leite em pó na alimentação de leitões desmamados precocemente
Setenta e dois leitões desmamados com 3 semanas de idade foram submetidos durante 5 semanas a rações com diferentes nÃveis de soro de leite em pó ou sejam 0%, 15% e 30%. O peso médio inicial foi de 6,03 kg. e final 19,65 kg. Os resultados para ganho de peso durante o perÃodo I (0-3 semanas) mostraram uma tendência de seguirem uma curva quadrà ...
Márcio Pompéia de Moura +3 more
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O objetivo deste trabalho foi avaliar as condições higiênicas de diferentes tipos de serviços de alimentação. Foi aplicada uma lista de verificação de boas práticas em 24 estabelecimentos da cidade de Itaqui-RS, sendo dez restaurantes comerciais, sete lanchonetes, cinco padarias e dois hotéis.
Joice Trindade Silveira +3 more
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O consumo de bebidas quentes no Brasil é bastante difundido, sendo representado principalmente pelo café e chá-mate. A relação entre o consumo de café e a incidência de câncer tem sido investigada há décadas.
Carolina Netto Rangel +3 more
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Food Poverty and Early Childhood Development Across Food Insecurity Levels in Brazil
ABSTRACT This cross‐sectional study investigated associations between food insecurity, food poverty, and early childhood development (ECD) among Brazilian children under 5 years of age, and explored whether the association between food poverty and ECD varied across food insecurity levels.
Micaela Rabelo Quadra +6 more
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Sacharina na alimentação de caprinos em crescimento
A sacharina, produto obtido através da fermentação aeróbica da cana-de-açúcar picada, acrescida de uréia e minerais, foi avaliada na alimentação de 32 caprinos (16 machos e 16 fêmea) da raça anglo-nubiana, com nove meses de idade e peso inicial de 22,3 kg, alojados em baias individuais durante 90 dias.
Marco Sartori Bueno +1 more
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Padrões alimentares, excesso de peso e obesidade abdominal em pessoas que vivem com HIV/AIDS
Objetivo: Avaliar a associação entre sobrepeso, obesidade abdominal e padrões alimentares em pessoas com HIV/AIDS em uso de terapia antiretroviral. Método: Estudo transversal, com 217 pessoas HIV-positivo atendidas em um instituto de referência para ...
Marillya Oliveira Sousa +7 more
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Ocurrence of cadmium in cereal-based baby foods from conventional and organic farming
Food ingestion is an obvious way of exposure to metals. Cereal foods are an important source of nutrition in the diet of infants and children, and are among the first solid foods eaten.
Carla Teles Martins +2 more
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