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Adición de fuentes energéticas e inoculantes en la elaboración de yogurt de yuca

open access: yesPastos y Forrajes, 2018
El objetivo de este trabajo fue evaluar la fermentación de pasta de yuca con la adición de fuentes energéticas de residuos agroindustriales y la inoculación de cepas microbianas disponibles en Cuba. Se estudió el efecto de la adición de melaza, guarapo y
Alfonso Benítez-de la Torre   +5 more
doaj  

Resveratrol: Advance on the Most Recent Research From 2021 to 2025

open access: yesPhytochemicals in Food and Medicine, Volume 1, Issue 3, September 2026.
This review summarizes recent progress in resveratrol research (2021–2025), highlighting its natural sources, bioactivities, clinical evidence, and safety profiles. Resveratrol exerts multi‐target effects through the regulation of oxidative stress, inflammation, mitochondrial function, and gut microbiota.
Quanyong Wu   +4 more
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Producción y calidad nutricional del forraje del sorgo dulce en monocultivo e intercalado con maíz y frijol

open access: yesPastos y Forrajes, 2019
Con el objetivo de evaluar la productividad y la calidad del forraje verde de Sorghum bicolor (L.) Moench cv. Corpoica JJT-18 en siembras en monocultivo e intercalado con maíz y frijol, se realizó un experimento en la región Caribe en Colombia, en el ...
Sergio Mejía-Kerguelén   +3 more
doaj  

Comportamiento productivo de cuyes (Cavia porcellus L.) en crecimiento suplementados con prebióticos y probióticos naturales

open access: yesCiencia y Tecnología Agropecuaria, 2021
La investigación tuvo como objetivo determinar el efecto de los prebióticos y probióticos naturales suplementados en la alimentación, sobre el comportamiento productivo de cuyes en crecimiento.
Jorge Ernesto Guevara Vásquez   +2 more
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Insights Into the Biological Mechanisms and Multifunctional Health Benefits of Morelloflavone

open access: yeseFood, Volume 7, Issue 4, August 2026.
Morelloflavone (MF), a biflavonoid from Garcinia and related species, exhibits broad human health benefits through antioxidant, anti‐inflammatory, anticancer, and metabolic regulatory effects. This review highlights its molecular mechanisms, biosynthesis, and emerging roles in chronic disease prevention, emphasizing systems biology and machine learning
Yi Liu   +4 more
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Dendrimeric Antigens for Passive Mast Cell Activation in the Evaluation of Amoxicillin Allergy

open access: yesAllergy, Volume 81, Issue 8, Page 2898-2909, August 2026.
DeAns with defined nanoscale structure reveal that conjugate size and determinant density govern IgE‐mediated effector‐cell activation in AX allergy. All DeAn generations bind to sIgE in inhibition immunoassay, but only larger DeAns trigger FcεRI‐dependent responses in mouse MC, huRBL‐2H3, and LUVA cells.
Amene Tesfaye Ayane   +12 more
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Uso múltiple de leguminosas como abono verde, en rotación con maíz, y heno, para producción de leche

open access: yesCiencia y Tecnología Agropecuaria, 2016
Los sistemas ganaderos de trópico seco presentan una disminución drástica en la producción de leche durante la época seca, la cual puede ser mitigada mediante la inclusión de leguminosas como abonos verdes en cultivos forrajeros para ensilaje y como ...
Edwin Castro Rincón   +4 more
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Delivery of nano‐formulated drugs to solid tumours is selectively increased by co‐application of the vascular disrupting agent CA4P

open access: yesBritish Journal of Pharmacology, Volume 183, Issue 16, Page 4663-4674, August 2026.
Background and purpose Nano‐formulated chemotherapeutics prolong systemic availability of drugs and can reduce systemic toxicity, but their accumulation in solid tumours is often limited and unpredictable. Broadly applicable strategies to selectively enhance tumour delivery are lacking.
Annabel Kitowski   +13 more
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Estados inmaturos de Lepidoptera (LVI). Monopis nigricantella (Millière, 1872) en Huelva, España (Lepidoptera: Tineidae, Tineinae)

open access: yesSHILAP, 2019
Se describen e ilustran los estados inmaturos de Monopis nigricantella (Millière, 1872), que vuela en Huelva (España), así como su ciclo biológico, su alimentación (restos secos de animales muertos) y la distribución.
M. Huertas-Dionisio
doaj   +1 more source

Overlap of nonbreeding wandering albatrosses with fisheries and implications for colony‐specific population trajectories at South Georgia

open access: yesConservation Biology, Volume 40, Issue 4, August 2026.
Abstract Bycatch in fisheries is one of the most serious threats to pelagic seabirds, causing major population declines. Mitigation measures can reduce bycatch substantially, but many fisheries fail to apply best practices, and seabird mortality remains high.
V. Warwick‐Evans   +2 more
wiley   +1 more source

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