Listeriosis in Mexico: Clinical and epidemiological importance
Salud Pública de México, 2014 Listeriosis is caused by Listeria monocytogenes, an important food-borne disease due to its clinical forms, high mortality rate, and the economic impact in both clinical and food production industries.
Gloria Castañeda-Ruelas +4 more
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En el seno de la discordia : Paradojas de las políticas del amamantamiento [PDF]
, 2009 inda Blum ha afirmado que “[e]n la lactancia una podría encontrar…la experiencia más intensa de conflicto acerca de cómo es y cómo debe ser una madre estadounidense de final de siglo XX” (Blum, 1993: 292).
Yañez, Sabrina Soledad
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Conferencia. Inapetencia infantil
Perspectivas en Nutrición Humana, 2004 En la práctica clínica pediátrica, la inapetencia infantil o también referenciado en la bibliografía como rechazo infantil alimentario, constituye una de las causas más frecuentes de consulta al pediatra y una de las razones de las remisiones de los ...
Olga Lucía Cardona H.
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Eficacia de una intervención educativa en salud a los padres para mejorar los hábitos de alimentación de sus hijos [PDF]
, 2017 [Resumen] Introducción: En las últimas décadas la prevalencia mundial de obesidad ha aumentado de forma alarmante, convirtiendo así a la obesidad infantil en uno de los problemas de salud pública más graves de este siglo. La mala alimentación durante
Hermida Trujillo, Aida
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Perspectivas en Nutrición Humana, 2006 Para abordar la problemática de alimentos infantiles bajos en hierro biodisponible, desarrollamos papillas con carne liofilizada (muslo e hígado de pollo) y un alimento fortificado (harina de trigo), ingredientes culturalmente aceptables para el consumo ...
Helena Pachón +4 more
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La producción de alimentos ecológicos [PDF]
, 2017 En el presente documento se aborda el estudio del sector de la alimentación ecológica en el mundo y en España mediante el análisis de datos de naturaleza estadística, analítica y comparativa que permitan comprender la situación actual de dicho sector ...
Valera Mellado, Isabel
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Impacto de la lactancia materna y alimentación complementaria en la malnutrición
Revista GICOSIntroducción: la lactancia materna y alimentación complementaria, inician con el proceso de crecimiento y desarrollo de las capacidades cognitivas, físicas y emocionales del ser humano, las buenas prácticas se fortalecen cuando se conoce sobre el ...
Camila Álvarez, Verónica Guanga
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Composición de macronutrientes de la alimentación servida a niños y niñas menores de 6 años en centros de cuido, Hogares Comunitarios de la GAM en Costa Rica, 2010 [PDF]
Población y Salud en Mesoamérica, 2014 Los Hogares Comunitarios (HC) en Costa Rica representan centros de cuido infantil de bajo costo, que brindan alimentación y atención a población infantil de 0 a 7 años de edad de familias en condición de pobreza, reciben subvención parcial por parte del ...
Marianela Zúñiga Escobar +1 more
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Cooperación internacional y políticas públicas de seguridad alimentaria y nutricional : la experiencia del Programa España-FAO para América Latina y el Caribe [PDF]
, 2014 Bibliogr. : p.
Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo +1 more
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Estandarización y montaje del método de medida del perfil de textura para la línea de alimentación infantil en la empresa Dulcesol del pueblo Villalonga de España [PDF]
, 2016 La presente investigación se llevó a cabo con el fin de estandarizar el método para el análisis del perfil de textura de algunos de los productos de la línea de alimentación infantil de la empresa Dulcesol en España, el cual aunque considerado un ...
Patiño Villada, Luis Arley
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