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Resumen La obesidad infantil es un grave problema de salud pública en Latinoamérica y Estados Unidos y para luchar contra ella se precisan instrumentos de medición válidos y fiables y que tengan en cuenta los aspectos culturales. Para avanzar en este campo sería útil mejorar las mediciones en los distintos grupos de edades y países del continente ...
David Berrigan +11 more
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Resumen La obesidad infantil en Latinoamérica y en las poblaciones latinas de Estados Unidos es un problema de salud pública complejo y persistente y, como tal, requiere soluciones basadas en la teoría y los métodos de la ciencia de sistemas. En este artículo presentamos un marco conceptual orientado a la acción para diseñar, implementar, evaluar y ...
Leandro M. T. Garcia +4 more
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En el presente trabajo se hace un estudio de la forma en la que se presentan en los libros de texto españoles de Educación Primaria los contenidos relativos a la alimentación en la primera infancia (API), y a la lactancia materna (LM).
M Illescas-Navarro +2 more
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Single‐dose oral challenges to validate eliciting doses in children with cow’s milk allergy
Abstract Background There is increasing interest in the use of eliciting doses (EDs) to inform allergen risk management. The ED can be estimated from the distribution of threshold doses for allergic subjects undergoing food challenges within a specified population.
Paul J. Turner +15 more
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Lactancia materna y alimentación complementaria en relación con la obesidad infantil
Introducción: la obesidad infantil es un problema de salud mundial, no resuelto, con incremento en todos los países. Para ello no existen estrategias de tratamiento estandarizadas.
Edisson Javier Fiallos-Brito +1 more
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Adaptación de la Iowa Infant Feeding Attitude Scale en población mexicana
INTRODUCCIÓN: la leche materna es el alimento ideal del neonato. Sin embargo, la frecuencia de la lactancia materna en México ha declinado en la última década hasta 14.4%.
H G Aguilar-Navarro +3 more
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Objetivo: Describir las prácticas de alimentación de niños lactantes y de niños pequeños atendidos en instituciones de tres municipios del Caribe colombiano, incluidos en el proceso de implementación de la estrategia “Instituciones amigas de la mujer
Nancy Haydeé Millán Echevarría +3 more
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La alimentación preescolar, educación para la salud de los 2 a los 6 años
La alimentación y nutrición infantil constituye una de las áreas de mayor importancia dentro de la Educación para la Salud (EpS). Esta acción promotora de la salud debe iniciarse en la fase temprana del desarrollo y aprendizaje, como es la etapa ...
Javier Cubero Juánez +7 more
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La ideología del gobierno venezolano en la web: lectura desde la salud pública
Estudio exploratorio que deja ver la relación y la incidencia que existe entre la ideologíadel socialismo del siglo XXI y las webs de las instituciones venezolanas responsables desalud y alimentación.
Honegger Molina
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