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Dislipidemia en niños con desnutrición aguda. Turbo, Colombia

open access: yesPerspectivas en Nutrición Humana, 2012
Objetivo: comparar el perfil lipídico de niños menores de 5 años con desnutrición aguda con un grupo control. Metodología: estudio descriptivo, de corte transversal, en 43 niños, 26 con desnutrición aguda y 17 con adecuado peso para la talla (P/T). Entre
Claudia María Velásquez Rodríguez1;   +1 more
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Alimentación y nutrición humana

open access: yes, 1990
Diseñar, experimentar y evaluar una programación sobre alimentación y nutrición humana en segundo de BUP que cubra la laguna que sobre el tema presentan los programas oficiales.
Olazábal Flórez, A.   +2 more
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Condiciones e implicaciones para el suministro de una alimentación inocua a pacientes hospitalizados con trastornos asociados al gluten

open access: yes
RESUMEN: se reconocen tres condiciones clínicas relacionadas con el consumo de trigo asociadas al gluten enfermedad celiaca, sensibilidad al gluten y alergia al trigo. La Organización Mundial de la Salud, define la inocuidad de los alimentos como un
Geles Carmona, Karen
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Influencia de un plan de educación sanitaria en alimentación y nutrición para pacientes/familiares en dos unidades de hemodiálisis

open access: yes, 1996
Objetivos. Aumentar los conocimientos de los pacientes en hemodiálisis sobre su alimentación y nutrición para mejorar su estado ...
Moreno Núñez, Eutropio   +8 more
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Conocimientos y prácticas sobre Salud, Alimentación y Nutrición que poseen los Estudiantes becados internos del Polisal-UNAN-Managua,2015-2016 [PDF]

open access: yes, 2016
El Instituto Politécnico de la salud (POLISAL), ofrece diez carreras profesionales en el campo de la salud, entre ellas: Fisioterapia, Enf. En Salud Pública, Enf. En Obstetricia y perinatología; Enf. En Pacientes críticos, Enf. En Cuidados Críticos, Enf.
García Ruiz, Manuela Auxiliadora   +2 more
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Factors associated with anemia and vitamin A deficiency in Brazilian children under 5 years old: Brazilian National Survey on Child Nutrition (ENANI-2019). [PDF]

open access: yesCad Saude Publica, 2023
Castro IRR   +18 more
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Conferencia. Midiendo cambios en proyectos de seguridad alimentaria

open access: yesPerspectivas en Nutrición Humana, 2007
Se pretende medir los cambios en el tiempo en la situación de Seguridad Alimentaria y Nutricional de las Familias participantes en los PESA (Programa Especial para la Seguridad Alimentaria) y, en segunda instancia, medir los cambios con relación a las ...
Luisa Samayoa   +8 more
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Diagnóstico del estado nutricional, dislipidemia y factores de riesgo asociados en escolares indígenas yaquis

open access: yesGaceta Médica de México
Antecedentes: La malnutrición es un problema mundial que afecta a niños escolares, capaz de incrementar el riesgo de enfermedades en la edad adulta. Adultos yaquis han presentado graves problemas de salud, por lo que los escolares podrían encontrarse en ...
Norma A. Dórame-López   +6 more
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Alimentación y nutrición escolar en los actores educativos de la Institución Educativa Secundaria Gamaliel Churata de Carucaya

open access: yes, 2018
La finalidad del Plan de Trabajo es empoderar en conocimiento sobre alimentación y nutrición escolar en los actores educativos de la IES Gamaliel Churata de Carucaya.
Aricaca Chana, Ernesto Mario
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Alimentación y nutrición en Chile, siglo XX: Una mirada historiográfica

open access: yes, 2017
Este artículo ofrece una reflexión crítica sobre el estado del conocimiento en materia de alimentación y nutrición en Chile. Para ello se analiza la producción historiográfica y los tratamientos que se han hecho al tema desde la perspectiva del consumo ...
Yáñez Andrade, Juan Carlos
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