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Valorisation du haricot igname d’Afrique (Sphenostylis stenocarpa) comme alternative alimentaire locale pour l’élevage de la caille en République Démocratique du Congo

open access: yesRevue Congolaise des Sciences et Technologies
Cette recherche évalue l’incorporation de la farine des tubercules du haricot igname d’Afrique (Sphenostylis stenocarpa Hochst ex A. Rich) dans l’alimentation des cailles (Coturnix adansonii) en République Démocratique du Congo.
Denis Bungu   +4 more
doaj   +1 more source

Tramas tróficas de peces de arrecifes en la región noroccidental de Cuba: I. Contenido estomacal

open access: yesRevista de Biología Tropical, 2008
Se analizó el contenido estomacal de los peces arrecifales más abundantes de una zona del sublitoral rocoso de Ciudad de La Habana, desde octubre del 2004 hasta febrero del 2006.
Ivet Hernández   +2 more
doaj  

Alimentation

open access: yesLe laboratoire secret de la production, 2022
Herrscher, Estelle   +3 more
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Alimentation [PDF]

open access: yesEncyclopédie berbère, 1986
null E.B.   +14 more
openaire   +1 more source

Tourisme et expérience alimentaire

open access: yesTéoros, 2016
« Tourisme gastronomique », « tourisme culinaire », « agritourisme »… Depuis une dizaine d’années les qualificatifs fleurissent pour désigner l’association entre tourisme et alimentation.
Jacinthe BESSIÈRE   +2 more
doaj  

Cultiver la sobriété : la subsistance au coeur des modes de vie agricoles et alimentaires alternatifs

open access: yesLien Social et Politiques
L’agriculture industrielle, nourrie par des logiques extractives et productivistes, est régulièrement tenue pour responsable des désastres écologiques et sociaux et de leur accélération, qu’il soit question de perte de la biodiversité et de destruction ...
Rosalie Rainville
doaj   +1 more source

Alimentation

open access: yesCalenda, 2019
One of the two 2020 issues of the History, Medicine and Health journal will be devoted to a thematic collection on nutrition from a social and cultural perspective relevant to the scientific focus of the journal.
openaire   +1 more source

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