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Alimentos de rua em Florianóplis: perfil do manipulador e características dos alimentos comercializados [PDF]

, 2012
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em NutriçãoO comércio informal de alimentos de rua desempenha papel importante em muitos países, destacando-se como fonte de emprego e
Wormsbecker, Larissa Milene Cattelan
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A Influência da Ansiedade em Período de Pandemia no Comportamento Alimentar de Estudantes de Nutrição e Administração

REVISA
Objetivo: analisar a influência da ansiedade no comportamento alimentar em período de pandemia em estudantes dos cursos de Nutrição e Administração de uma universidade do Sul Catarinense.
Lara Canever, Lucielen de Brito Oliveira, Raiana Bortoluzzi Zanellato, L. Damázio, Paula Rosane Vieira Guimarães, Thaís Luciano Fernandes, A. I. Zugno   +6 more
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Vitamina D: para quem e como prescrever?

REVISTA INTERDISCIPLINAR CIÊNCIAS MÉDICAS
A vitamina D é um pré-hormônio essencial na homeostase do cálcio e no metabolismo ósseo que pode serobtida pela síntese na pele, por exposição solar, e por meio de alimentos, como peixes gordurosos. Após sersintetizada ou ingerida, passa por processos de
Bruna Coelho Glavão Marinho, Pedro Paulo Martins Alvarenga, Lorena Fernandes Mais, Maria Marta Sarquis Soares   +3 more
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As atitudes e o conhecimento sobre práticas de vida saudáveis de uma amostra da população de Juiz de Fora

HU Revista, 2017
O novo pentáculo do bem-estar refere-se a cinco características do estilo de vida que auxiliam a promoção da saúde individual: níveis de stress, características nutricionais, atividades físicas habituais, comportamento preventivo e qualidade dos ...
Ana Vitória Vitoreti Martins, José Antonio Chehuen Neto, Renato Erothildes Ferreira, Danillo Zeferino de Oliveira Souza, Flavia Paiva dos Santos Pereira, Jessica Miquelitto Gasparoni   +5 more
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Vulnerabilidade em saúde de pessoas com Infarto Agudo do Miocárdio

Revista Eletrônica Acervo Saúde
Objetivo: Descrever aspectos relacionados a vulnerabilidade em saúde de pessoas com infarto agudo do miocárdio. Métodos: Pesquisa exploratória descritiva realizada de abril a maio de 2021 com 28 pacientes em um hospital de cardiologia do interior do ...
Roberta Brena de Sousa Vieira, Vitória Rodrigues Chagas, Maria Auxiliadora Fernandes Cardoso, Keila Maria de Azevedo Ponte Marques   +3 more
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Os Alimentos funcionais entre ciência e comunicação [PDF]

, 2012
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas, Programa de Pós-Graduação em Sociologia Política, Florianópolis, 2010Os alimentos funcionais são produtos portadores de alegações de benefícios à ...
Bianco, André Luiz
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Os impactos da alimentação na pessoa idosa com Alzheimer

Contribuciones a las ciencias sociales
No território brasileiro a população idosa com demência vem crescendo durante os últimos anos, sendo ela uma condição neurodegenerativa caracterizada pela deterioração cognitiva e da memória, comprometendo progressivamente as atividades diárias e ...
Dáina Regina Pinheiro Dias, Natália Maria Lins Sarraff de Rezende, Francisca Marta Nascimento de Oliveira Freitas, Rosimar Honorato Lobo   +3 more
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ANÁLISE DOS FATORES DE RISCO PARA O CÂNCER DE PRÓSTATA: UM ESTUDO TRANSVERSAL

Revista de Enfermagem e Atenção à Saúde
Objetivo: Analisar a presença de fatores de risco para o câncer de próstata em homens colaboradores de uma instituição de ensino superior. Método: Estudo transversal de natureza descritiva e abordagem quantitativa que ocorreu no período de julho a agosto
W. Moreira, Carmem Lúcia Ferreira Abreu, Larissa Rodrigues Lira, Erielton Gomes da Silva, Isabelle Cerqueira Sousa, Laurineide de Fátima Diniz Cavalcante   +5 more
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Instituto Tecnología de Alimentos : Memoria 2021 [PDF]

, 2022
El Instituto Tecnología de Alimentos (ITA) tiene por finalidad generar conocimientos, desarrollar y transferir tecnologías innovativas, formar y perfeccionar talentos humanos y prestar servicios estratégicos en respuesta a las necesidades y oportunidades
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto Tecnología de Alimentos
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Alterações no padrão alimentar de adolescentes com adequação pôndero-estatural e elevado percentual de gordura corporal Alterations in the feeding patterns of adolescents with weight-height adequacy and high body fat percentage

Revista Brasileira de Saúde Materno Infantil, 2005
OBJETIVOS: avaliar o padrão alimentar de adolescentes com adequação pôndero-estatural e elevado percentual de gordura corporal (%GC). MÉTODOS: realizou-se um estudo transversal com 99 adolescentes, sendo 70% do sexo feminino.
Valéria Cristina Ribeiro Vieira, Sílvia Eloiza Priore, Sônia M. R. Ribeiro, Sylvia do C. C. Franceschini   +3 more
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