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Approvisionnement en aliments sains et normes nutritionnelles dans les établissements publics : synthèse des données probantes et recommandations stratégiques consensuelles

Promotion de la santé et prévention des maladies chroniques au Canada, 2018
Introduction : Les aliments malsains sont facilement accessibles dans les lieux publics au Canada, ce qui favorise les maladies chroniques liées au régime alimentaire, comme l’obésité.
Kim D. Raine, Kayla Atkey, Dana Lee Olstad, Alexa R. Ferdinands, Dominique Beaulieu, Susan Buhler, Norm Campbell, Brian Cook, Mary L’Abbé, Ashley Lederer, David Mowat, Joshna Maharaj, Candace Nykiforuk, Jacob Shelley, Jacqueline Street   +14 more
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ETUDE ETHNOGRAPHIQUE DES ALIMENTS PREHISTORIQUES A BUHUMUZA (BURUNDI). [PDF]

Ziglôbitha
Résumé : Ce travail concerne une étude ethnographique sur les aliments préhistoriques dans la région naturelle de Buhŭmuza. L'objectif de cette recherche est de présenter les aliments préhistoriques ainsi que leur portée socioculturelle.
Laurent HAKIZIMÂNA, Elie SADIKI, Justine Prisca EHUI, Gertrude KAZŌVIYO & Denis BUKURU
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Design of modified plastic surfaces for antimicrobial applications: Impact of ionizing radiation on the physical and mechanical properties of polypropylene [PDF]

, 2013
Surface modification of polypropylene (PP) sheets was carried out by radiation induced graft polymer- ization of hydrophilic functional molecules such as N,N-dimethylacrylamide (DMA) and [2-methacry- loyloxy)ethyl] trimethylammonium chloride, which is a ...
DELATTRE, Jennifer, GUINAULT, Alain, RIQUET, Anne-Marie, VITRAC, Olivier   +3 more
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Perception des enfants à l’égard d’un programme d’alimentation scolaire à approvisionnement centralisé dans le Sud-Ouest de l’Ontario (Canada)

Promotion de la santé et prévention des maladies chroniques au Canada, 2021
IntroductionCette étude qualitative s’intéresse à la perception qu’ont les enfants de l’influence d’un programme d’alimentation scolaire à approvisionnement centralisé sur leurs comportements alimentaires et à leurs recommandations sur la manière d ...
Colley, Paige, Miller, Linda, Seabrook, Jamie A., Woodruff, Sarah J., Gilliland, Jason   +4 more
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Random changes in the heifer rumen in bacterial community structure,physico-chemical and fermentation parameters, and in vitro fiber degradation [PDF]

, 2011
The variability over time of several main ruminal characteristics was studied in heifers over 15 consecutive weeks. Three heifers were assigned to a low-fiber diet (27% NDF) and three to a high-fiber diet (44% NDF).
Cauquil, Laurent, Combes, Sylvie, Monteils, Valérie, Rey, Mickael, Silberberg, Mathieu, Troegeler-Meynadier, Annabelle   +5 more
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Why and When Are Evidence‐Based Interventions Adopted in Paediatric Supportive Care? A Qualitative Exploration of the Determinants of Photobiomodulation Implementation

Pediatric Blood &Cancer, EarlyView.
ABSTRACT Background Oral mucositis is a common and debilitating side effect of childhood cancer and stem cell transplant treatments. It affects the quality of life of children and young people (CYP) and places a strain on services. Photobiomodulation is recommended for oral mucositis prevention in international guidance but is poorly implemented in UK ...
Claudia Heggie, Kara A. Gray‐Burrows, Peter F. Day, Bob Phillips, Carl A. Thompson   +4 more
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Teneur nutritionnelle des aliments « préférés » et « non-préférés » du Mangabey de Sanje (Cercocebus sanjei). Test du modèle «fallback foods » et choix saisonnier de nourriture

Revue de Primatologie, 2016
Les nourritures dites « de recul » ou « de rabat » (fallback foods), utilisées pendant les périodes de pénurie des aliments « préférés » comme les fruits, sont la plupart du temps perçues comme étant nutritionnellement pauvres, alors que les nourritures «
Guillaume Pagès
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Sirolimus for Extracranial Arteriovenous Malformations: A Scoping Review of the Evidence in Syndromic and Non‐Syndromic Cases

Pediatric Blood &Cancer, EarlyView.
ABSTRACT Arteriovenous malformations (AVMs) are rare, high‐flow, vascular anomalies that can occur either sporadically or as part of a genetic syndrome. AVMs can progress with serious morbidity and even mortality if left unchecked. Sirolimus is an mTOR inhibitor that is effective in low‐flow vascular malformations; however, its role in AVMs is unclear.
Will Swansson, Ingrid Winship, Gary Hammerschlag, Laura Scardamaglia   +3 more
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Short Wave Ultraviolet Light (UV-C) Effectiveness in the Inactivation of Bacterial Spores Inoculated in Turbid Suspensions and in Cloudy Apple Juice

Beverages, 2021
Liquid foods might present interferences in their optical properties that can reduce the effectiveness of short-wave ultraviolet radiation (UV-C) treatments used for sterilization purposes.
Jezer N. Sauceda-Gálvez, María Martinez-Garcia, Ma Manuela Hernández-Herrero, Ramón Gervilla, Artur X. Roig-Sagués   +4 more
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Legislació sobre aliments [PDF]

, 2022
Guia de com trobar legislació sobre aliments, en recursos disponibles a les biblioteques de la ...
Universitat Autònoma de Barcelona. Biblioteca de Veterinària, Universitat Autònoma de Barcelona. Servei de Biblioteques   +1 more
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