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Amadurecimento e senescência de mamão com 1-metilciclopropeno [PDF]
Scientia Agricola, 2002 O mamão (Carica papaya L.) é uma fruta altamente perecível devido ao rápido amadurecimento após a colheita. A busca de técnicas que ampliem o período de conservação e reduzam as perdas pós-colheita é desejável. Mamões 'Sunrise Solo' foram colhidos em dois estádios de maturação (verde e maduro) e tratados com o antagonista competitivo do etileno 1 ...
Jacomino, Angelo Pedro +3 more
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Ponto de colheita e maturação de frutos de camu-camu colhidos em diferentes estádios
Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2013 O objetivo deste trabalho foi determinar o ponto de colheita e caracterizar a pós-colheita de frutos de camu-camu (Myrciaria dubia) colhidos em diferentes estádios de maturação.
Patrícia Maria Pinto +3 more
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Inibição do amadurecimento de abacate com 1-metilciclopropeno [PDF]
Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2002 O abacate (Persea americana) é um fruto climatérico que apresenta alta taxa respiratória e alta produção de etileno após a colheita, o que o torna altamente perecível. Por isso, o controle do amadurecimento desse fruto é fundamental para o aumento da vida útil de prateleira.
Kluge, Ricardo Alfredo +3 more
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Fisiologia pós-colheita de frutos da palmeira Syagrus oleracea (Mart.) Becc. (Arecaceae)
Acta Botânica Brasílica, 2006 Objetivou-se avaliar algumas das mudanças fisiológicas ocorridas durante o processo de amadurecimento pós-colheita dos frutos de Syagrus oleracea (gueroba), palmeira nativa da região Centro-Oeste brasileira, tais como: a perda de massa, volumes gasosos ...
Paulo Santelli +2 more
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Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2012 The objective of this work was to identify genes that could be used as suitable markers for molecular recognition of phenological stages during coffee (Coffea arabica) fruit development.
Cristiana de Gaspari-Pezzopane +4 more
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QUALIDADE DE PERAS ‘ROCHA’ ARMAZENADAS EM ATMOSFERA CONTROLADA
Revista Brasileira de Fruticultura, 2015 RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes condições de atmosfera controlada (AC) e da indução de perda de massa (IPM) sobre a qualidade de peras ‘Rocha’.
MARIUCCIA SCHLICHTING DE MARTIN +4 more
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Fruit quality preservation of 'Laetitia' plums under controlled atmosphere storage
Anais da Academia Brasileira de Ciências, 2014 The objective of this study was to evaluate the effect of controlled atmosphere (CA) on quality preservation of ‘Laetitia’ plums, mainly on internal breakdown, in order to determine the best CA storage conditions.
CRISTIANO ANDRÉ STEFFENS +3 more
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Revista Brasileira de Fruticultura, 2005 Objetivou-se com o presente trabalho avaliar os efeitos de coberturas de cera de carnaúba Premium citrus® na conservação de goiabas 'Paluma', armazenadas sob refrigeração e em condição ambiente, pelo período de 12 dias. As características avaliadas foram
Valtemir Gonçalves Ribeiro +4 more
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Má Nutrição Infantil: Crescimento e Amadurecimento Esquelético
Acta Pediátrica Portuguesa, 2014 Portuguese Journal of Pediatrics, Vol 30 No 4 (1999)
E. Rey, Gladys +3 more
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Ciência e Agrotecnologia, 2010 O mamão é um fruto climatérico cujas transformações resultantes do amadurecimento ocorrem rapidamente após a colheita do fruto fisiologicamente maduro, desencadeadas pela produção do etileno e aumento da taxa respiratória.
Simone Abreu Asmar +4 more
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