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Modificação física de amido de mandioca para elaboração de pão de queijo
Anais do CBCP 2020 - Congresso on-line Brasileiro de Tecnologia de Cereais e Panificação, 2020Rosemeri Teresinha da Silva Kazerski +4 more
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MODIFICAÇÃO DE AMIDO DE BATATA DOCE E MANDIOCA POR TRATAMENTO HIDROTÉRMICO
2021Carmen Cecília Gomes Borges Padula +1 more
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HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DO AMIDO PRESENTE NA FARINHA DE MANDIOCA
V Encontro Nacional da Agroindústria, 2019Lucas Duarte +4 more
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Bandejas Biodegradáveis de Amido de Mandioca no Armazenamento de Frutos de Caqui
Simpósio de Bioquímica e Biotecnologia, 2017Jéssica F. Pereira +5 more
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Avaliação da eficiência da descontaminação de amido de mandioca com ozônio
2021openaire +1 more source
Anais do Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2015
KAREM RODRIGUES VIEIRA +5 more
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KAREM RODRIGUES VIEIRA +5 more
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UTILIZAÇÃO DO AMIDO DE MANDIOCA NA FLOTAÇÃO DA SAMARCO MINERAÇÃO S.A
ABM Proceedings, 2007Paulo Sérgio Mapa +2 more
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Modificação química do amido de mandioca e blendagem com poliéster biodegradável
2021openaire +1 more source
OTIMIZAÇÃO DO PROCESSO DE HIDRÓLISE DE AMIDO DE MANDIOCA USANDO O ALGORÍTMO HÍBRIDO SAG
Anais do Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2015Marco Antonio Campos Benvenga +4 more
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AVALIAÇÃO DO USO DE AMIDO DE MANDIOCA COMO SUBSTRATO EM CULTIVOS HETEROTRÓFICOS DE CIANOBACTÉRIAS
Anais do Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2015Ihana Aguiar Severo +4 more
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