Results 11 to 20 of about 858,785 (183)
Saúde (Santa Maria), 2021 A agua e um recurso essencial para manutencao da vida humana, sendo recomendado a ingestao de no minimo dois litros diariamente. Vale destacar que agua para consumo humano deve ser livre de qualquer contaminante de modo que nao comprometa a saude.
Tiago Barcelos Valiatti +5 more
semanticscholar +2 more sources
Research, Society and Development, 2022 O consumo de carne de charque é comum no nordeste do Brasil e sua principal forma de comercialização e aquisição se dá nos mercados públicos. O trabalho teve como objetivo analisar a presença de formaldeído e microrganismos patogênicos em charques ...
Rafaela Cristina Carneiro Borba Menezes +3 more
semanticscholar +1 more source
Research, Society and Development, 2022 O risco de contaminação da tapioca é alto, visto que, o processamento é realizado de forma artesanal, sem controles sanitários, sem uma infraestrutura adequada e sem conhecimentos necessários sobre manipulação segura dos alimentos, ocasionando assim o ...
Ana Paula Coelho de Almeida Andrizen +3 more
semanticscholar +1 more source
Research, Society and Development, 2021 O leite é um produto rico em nutrientes e faz parte da alimentação da população. A produção leiteira no Brasil tem grande importância na economia, e as perspectivas de aumento de produção e consumo nos próximos anos são altas.
Deisi Dariane Rodrigues Arbello +4 more
semanticscholar +1 more source
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DE FÓRMULAS INFANTIS EM PÓ
Visão Acadêmica, 2021 A fórmula infantil é a única ou a predominante fonte alimentar para muitos lactentes. Sendo assim, analisar as fórmulas infantis em pó é de extrema importância para avaliar as condições higiênico sanitárias do produto.
Cristina Kelly Strapasson
semanticscholar +1 more source
Brazilian Journal of Development, 2021 Introducao: A norma regulamentadora de numero 32, para os profissionais da saude, prega obrigacoes como lavagem completa das maos e a proibicao de adornos, mas nao proibe o uso de telefones celulares em laboratorios, ambulatorios e centros cirurgicos ...
Jonas Amsei Saloio +3 more
semanticscholar +1 more source
Análise microbiológica de saladas em pote prontas para consumo
, 2021 Devido à alta demanda na busca de hábitos mais saudáveis e mudança no estilo de vida da população, segundo o ministério de saúde do Brasil, os produtos alimentares minimante processados ganharam seus lugares no mercado.
Ana Caroline Nery Munoz Carvalho +3 more
semanticscholar +1 more source
, 2020 A analise microbiologica das aguas disponiveis em escolas e de suma importância, visto que criancas em idade escolar sao extremamente vulneraveis a desenvolver doencas por causa das condicoes do seu sistema gastrointestinal, o que ressalta a importância ...
Eduardo Tadeu da Silva Alencar +4 more
semanticscholar +1 more source
Análise microbiológica de provadores de maquiagens
, 2020 Objetivo: Verificar a presenca de contaminacao microbiologica em provadores de maquiagens presentes em lojas da zona sudeste da cidade de Teresina-Piaui. Metodos: Trata-se de um estudo observacional transversal, conduzido a partir da analise de dezenove (
Cynthya Hellen Costa Macedo +7 more
semanticscholar +1 more source
Análise microbiológica das mãos de manipuladores de alimentos
Revista de Epidemiologia e Controle de Infecção, 2020 Justificativa e Objetivos: A praticidade de fazer refeições fora de casa representa um risco à saúde do consumidor, especialmente pela exposição a possíveis agentes causadores de doenças presentes nos alimentos.
Luciclecia Edjanira Da Silva +2 more
semanticscholar +1 more source