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Programas da qualidade em laboratórios de análises microbiológicas de alimentos: percepção dos benefícios e dificuldades na implantação / Quality programs in microbiological food analysis laboratories: perception of the benefits and difficulties in the implantation [PDF]

open access: yes, 2019
Os serviços laboratoriais estão em constante desenvolvimento e com isso, a necessidade de resultados mais confiáveis é uma constante preocupação. Com isto, observa-se aumento de laboratórios com sistemas de gestão reconhecidos.
Custódio, Flávia Beatriz   +1 more
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Modelo de avaliação da geração, do manejo e da destinação dos resíduos sólidos de laboratórios de análises clínicas [PDF]

open access: yes, 2005
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção.Este estudo buscou propor um modelo de avaliação da geração, do manejo e da destinação dos resíduos sólidos ...
Fazoli, Gressieli Valessa Fernandes
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Importância das análises físico-químicas e microbiológicas para o controle da qualidade em leites crus refrigerados

open access: yes
Silva, Sâmara Thaís da. Importância das análises físico-químicas e microbiológicas para o controle da qualidade em leites crus refrigerados / Sâmara Thaís da Silva. – Dados eletrônicos (1 arquivo : 580 KB). – 2024.
Silva, Sâmara Thaís da
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Caracterização microbiológica e físico-química do leite cru refrigerado durante o tempo de armazenamento na propriedade

open access: yesMedicina Veterinária, 2020
No presente trabalho objetivou-se avaliar a qualidade microbiológica e físico-química do leite cru refrigerado proveniente de 10 propriedades leiteiras do município de Realeza – PR.
Adriane Ferreira Frizzo   +2 more
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Segurança Alimentar Perspetiva microbiológica

open access: yes, 2014
Perspetivas de um laboratório oficial: análises microbiológicas no âmbito da avaliação da qualidade e do esclarecimento de surtos de toxinfeção ...
Furtado, Rosália
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Análises físico-químicas e microbiológicas de água de coco (Cocus nucifera L.) comercializada [PDF]

open access: yes, 2017
A água de coco é uma bebida natural, pouco calórica, com sabor agradável, conhecida mundialmente e muito apreciada em todo o Brasil, principalmente nas regiões de clima tropical.
Alves, Siony Santos
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QUALIDADE DO LEITE UHT COMERCIALIZADO EM CAMPOS GERAIS, MGDOI: http://dx.doi.org/10.5892/ruvrd.v13i1.2332

open access: yes, 2015
O leite é um alimento altamente nutritivo, devido a essa abundância nutricional torna-se um excelente meio para desenvolvimento de vários patógenos. O presente trabalho objetivou verificar a qualidade do leite UHT, através de análises físico-químicas e ...
SILVA, Polyanna Alves; Faculdade de Ciências e Tecnologias de Campos Gerais, FACICA.   +3 more
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Effectiveness of Fluoroscopy-Guided Percutaneous Vertebral Biopsy. [PDF]

open access: yesRev Bras Ortop (Sao Paulo), 2021
Mireles-Cano JN   +3 more
europepmc   +1 more source

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