Results 191 to 200 of about 3,708 (203)
Some of the next articles are maybe not open access.

Antioxidative, antiradikale und antimikrobielle Aktivitäten des Fruchthüllen-Extrakts von frischen Antep-Pistazien

Journal Fur Verbraucherschutz Und Lebensmittelsicherheit, 2009
Ismet ÖZTÜRK   +2 more
exaly  

GAZİANTEP MERKEZ YÖRESİNDE ANTEP FISTIĞININ EKONOMİK ANALİZİ

2010
ÖZETAntep fıstığının ekonomik analizini kapsayan bu çalışmanınbirinci bölümünde Gaziantep yöresinde üretilen başlıcatarımsal ürünlerin verim, fiyat, gayrı safi hasılalarında yıldanyıla. görülen dalgalanmalardan ileri geien belirsizlik durumu,orijinal ve,
openaire   +1 more source

Rheology of solid Gazıantep Pekmez

Journal of Food Engineering, 2002
A Kaya
exaly  

Diagnóstico por imagem do antepé de pacientes com artrite reumatóide inicial

Revista Brasileira De Reumatologia, 2007
Rozana Mesquita Ciconelli   +2 more
exaly  

Antep fıstığı yağı ilave edilmiş sodyum aljinat kaplamanın antep fıstığının fiziksel ve kimyasal özellikleri üzerine etkilerinin belirlenmesi

Yenilebilir film ve kaplamalar; mikrobiyal bozulmaların önlenmesinde, nem, gaz vb. kayıplarının azaltılmasında, mekaniksel dayanımın artırılmasında, içerdiği besleyici bileşenlere bağlı olarak gıdanın lezzeti ve dokusu üzerinde etkili olmasında, oksidasyon ya da esmerleşme gibi istenmeyen reaksiyonların önlenmesinde rol alarak gıdanın raf ömrünün ...
openaire   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy