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POTENCIAL DE LOS BIOFERTILIZANTES EN YUCA (Manihot esculenta Crantz.): INTERACCIONES MICROBIANAS, NUTRICIÓN Y CONTROL BIOLÓGICO

Revista Ciencia e Innovación Agroalimentaria de la Universidad de Guanajuato
La yuca (Manihot esculenta Crantz.) es un cultivo clave para la seguridad alimentaria en regiones tropicales de América, África y Asia, donde suele enfrentarse a suelos empobrecidos, manejo agronómico limitado y alta incidencia de enfermedades. Ante este
L. L. Luna-Castellanos, Ó. Burbano-Figueroa   +1 more
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Variación estacional del valor nutiricional de la glándula albuminosa del caracol terrestre africano gigante (Archachatina marginata)

Archivos de Zootecnia
La glándula albuminosa es una parte vital del sistema reproductor del caracol terrestre gigante africano (GALS) y es muy rica en nutrientes, lo que la convierte en un alimento para el hombre y su ganado.
C. I. Iyeh, K. Ademolu, U. Ekpo, O. A. Jayeola   +3 more
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Caracterización química de la harina del fruto de Prosopis spp. procedente de Bolivia y Brasil Chemical characterization of integral flour from the Prosopis spp. of Bolivia and Brazil

Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2008
Los frutos maduros de tres especies de algarroba procedentes de Bolivia (Prosopis chilensis (Molina) Stunz, P. alba Grisebach y P. nigra (Grisebach) Hieronymus) y una de Brasil (P.juliflora (SW) DC) fueron estudiadas para determinar algunos factores ...
Abel González Galán, Angelita Duarte Corrêa, Celeste maria Patto de Abreu, Maria de Fatima Piccolo Barcelos   +3 more
doaj  

Valor bromatológico de Mucuna pruriens Georgina velvet y Canavalia ensiformis. Efecto en parámetros productivos

Revista de Ciencias Agropecuarias ALLPA
El presente artículo aborda la composición bromatológica de dos leguminosas herbáceas, Mucuna pruriens Georgina Velvet y Canavalia ensiformis, en el contexto de su aplicación en la producción animal.
Nathaly Vanessa Chasi-Brito, Marina Mariana Navarrete-Zambrano, Gustavo Adolfo Campozano-Marcillo   +2 more
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Application of selected legumes for the preparation of plant-based spreads

, 2021
Stročnice vsebujejo več beljakovin v primerjavi z drugimi viri rastlinskega izvora, imajo tudi visoko vsebnost prehranske vlaknine in ogljikovih hidratov. Stročnice vsebujejo bioaktivne spojine, ki imajo lahko koristen vpliv na zdravje, nekatere pa lahko
Šipoš, Ana
core  

Propiedades nutrimentales de una harina desgrasada de Jatropha curcas fermentada en estado sólido con Saccharomyces cerevisiae

Revista Bio Ciencias
En este estudio se evaluó en el efecto de una fermentación en estado sólido en una harina desgrasada de Jatropha curcas con y sin tratamiento hidrotérmico utilizando Saccharomyces cerevisiae (6 × 109 UFC/g) y fueron incubadas durante 24, 72 y 144 h a 36 ...
D. P. Medina-Rodelo, E. Quintana-Obregón, M. A. Angulo-Escalante, J. B. Heredia, A. C. Puello-Cruz, Roberto Gutiérrez Dorado   +5 more
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Perspectivas para el aprovechamiento de Ortópteros autóctonos para su consumo en España y en Aragón [PDF]

, 2017
La población humana mundial se encuentra en continuo crecimiento y se espera que siga aumentando en las próximas décadas. Esto implica un aumento de las necesidades alimentarias de un gran número de personas, además del ganado y los animales de ...
Mora Hernández, Juan Luis, Bacarizo Herrero, Miguel, Coca Abia, María del Milagro   +2 more
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The faba bean (Vicia faba L.) without triggers of favism vicine and convicine

, 2023
Bob je zelo hranljiva stročnica z zelo visokim prehranskim in gospodarskim potencialom. Večinoma se ga trenutno uporablja za živalsko krmo, prehrano ljudi, v pekovskih izdelkih, kot zeleno gnojilo, za preprečevanje erozije, itd.
Peterlin, Maja
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Morphological and nutritional characterization of sorghum (Sorghum bicolor L. Moench) accession collected in a typical guinea savanna ecology

Peruvian Journal of Agronomy
La recolección y caracterización del germoplasma son cruciales para la mejora de los cultivos. Veinte accesiones diferentes de sorgo recolectadas en el estado de Kwara, Nigeria, se evaluaron durante dos años (2021 y 2022) en el campo de investigación de ...
F. Bankole, O. S. Aboderin, Kehinde Shukurat Ibiyinka, O. Olasunkanmi, M. Musa   +4 more
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FATORES ANTINUTRICIONAIS EM GRÃOS DE QUINOA

Avanços e Desafios da Nutrição 4, 2019
One of the main problems arising from the use of cereal and leguminous grains as sources of nutrients is the presence of some compounds from the secondary metabolism of plants that reduce their nutritional value interfering in its digestibility ...
A. Maradini, João Tomaz da Silva Borges, M. R. Pirozi, H. M. P. Sant'ana, J. B. P. Chaves, É. Medeiros   +5 more
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