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Actividad antioxidante y toxicidad

2016
Los radicales libres se definen como cualquier especie quimica capaz de existir de forma independiente y que presenta uno o mas electrones desapareados en su estructura, por lo tanto son altamente reactivos; tambien son conocidos como especies reactivas del oxigeno y especies reactivas del nitrogeno.
Catalina Leos-Rivas, Catalina Rivas-Morales, David Gilberto García-Hernández   +2 more
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ANTIOXIDANTES

MONOGRAFIAS DE DERMATOLOGIA, 2012
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Smoothies comerciais. Estabilidade dos compostos antioxidantes

2015
Os smoothies são bebidas resultantes da mistura de frutas, sumos e polpas de frutas, hortícolas, iogurte ou leite. A mais-valia associada a estes produtos é o conceito “natural” e “fresco”, sem adição de açúcares e/ou corantes, aproximando o seu conteúdo às características da fruta no seu estado natural.
Nunes, M. Antónia, Costa, Anabela, Barreira, João, Ferreira da Vinha, Ana, Alves, Rita C., Rocha, Ada, Oliveira, Beatriz   +6 more
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Antioxidantes y enfermedad vascular

Clínica e Investigación en Arteriosclerosis, 2002
C.O. Mendivil, I.D. Sierra, C.E. Pérez, B. Hernández Abad   +3 more
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Avaliação da atividade antioxidante utilizando sistema beta-caroteno/ácido linoléico e método de seqüestro de radicais DPPH•

Food Science and Technology, 2006
Maria Ines Genovese, Joaquim M Duarte-Almeida, Franco lajolo   +2 more
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Comparação dos efeitos da perfusão de sevoflurano, desflurano e propofol sobre o sistema oxidante/antioxidante durante anestesia geral

Revista Brasileira De Anestesiologia, 2015
Yavuz Demiraran, Gulbin Sezen, Ibrahim Karagöz   +2 more
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Óleos essenciais de Cymbopogon nardus, Cinnamomum zeylanicum e Zingiber officinale: composição, atividades antioxidante e antibacteriana

Revista Ciencia Agronomica, 2012
LuÍs Roberto Batista
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Antioxidante extraido da soja

2021
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Flavonoides e atividade antioxidante em Palicourea rigida Kunth, Rubiaceae

Revista Brasileira De Farmacognosia, 2010
Lucilia Kato
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POLIFENOLES Y ANTIOXIDANTES EXÓGENOS

2023
Rafael Manuel de Jesús Mex-Álvarez, Patricia Margarita Garma-Quen, María Magali Guillen-Morales, David Yanez-Nava, José Luis Kantún-Haas, María Isabel Novelo-Pérez, Roger Enrique Chan-Martínez, Edwin Román Chulin-Canul   +7 more
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