Results 41 to 50 of about 139 (101)

Antioxidants in food products, their role and properties [PDF]

, 2010
W artykule omówiono rolę antyoksydantów występujących w produktach spożywczych, ich naturalne źródła występowania oraz pozytywne właściwości jakie niosą ze sobą dla prawidłowego funkcjonowania organizmu ludzkiego.
Kubiak M., S., Piszcz, P., Wantusiak, P., Głód, B. K.   +3 more
core  

Spożycie witamin C, E wśród kobiet uprawiających fitness [PDF]

, 2015
Aktywność fizyczna jest czynnikiem zwiększającym zapotrzebowanie organizmu na antyoksydanty. Wzrost zapotrzebowania na te substancje jest uwarunkowany formą, czasem trwania oraz intensywnością wysiłku.
Górnicka, Magdalena, Gorzelańczyk, Joanna, Frąckiewicz, Joanna   +2 more
core   +1 more source

Aktywność antyoksydacyjna kaliks[4]rezorcynarenów i kaliks[4]pirogallolarenów [PDF]

, 2013
Kaliks[4]rezorcynareny i kaliks[4]pirogallolareny to cykliczne tetramery rezorcyny i pirogallolu szeroko badane i stosowane w chemii supramolekularnej, syntezie organicznej i chemii analitycznej.
Ziaja, Przemysław
core  

Antyoksydanty a stres środowiskowy, badania spektralne stabilności substancji naturalnych i ich oddziaływanie z molekułą białka [PDF]

, 2009
The stability of eight hydroxycinnamic acids (HCAs) during long-term incubation under physiological conditions was studied by UV-VIS absorption spectroscopy and their possibility of binding to a model protein (bovine serum albumin, BSA) under ...
Boušová, I., Vrabcová, P., Dršata, J., Trnková, L., Ryšánková, L.   +4 more
core  

Porównanie właściwości przeciwutleniających wybranych części maliny właściwej (Rubus idaeus) i jeżyny europejskiej (Rubus fruticosus)

, 2017
Wstęp: Antyoksydanty zawarte w surowcach roślinnych zapobiegają stresowi oksydacyjnemu, redukując degeneracyjne skutki reakcji wolnorodnikowych czy uszkodzeń wywołanych promieniowaniem UV. Działanie przeciwutleniające wykazują np.
Joanna Zielonka-Brzezicka, Anna Nowak, Magdalena Zielińska, Adam Klimowicz   +3 more
core   +1 more source

Ochronny wpływ stosowania antyoksydantów powodujący zmniejszenie częstości występowania nefropatii pokontrastowej: obszerny przegląd systematyczny z metaanalizą aktualnych badań

, 2016
Background and aim: This systematic review with meta-analysis sought to determine the strength of evidence for effects of antioxidants (AO) such as N-acetyl cysteine (NAC), vitamin C, vitamin E, and alpha-lipoic acid on the incidence of contrast-in­duced
Ghodratipour, Zahra; Cardiovascular Research Center, Shahid Sadoughi University of Medical Sciences, Yazd, Iran, Rahimizadeh, Elham; Cardiovascular Research Center, Shahid Sadoughi University of Medical Sciences, Yazd, Iran, Mirhosseini, Seyed Jalil; Cardiovascular Research Center, Shahid Sadoughi University of Medical Sciences, Yazd, Iran, Kayvanpour, Elham; Department of Medicine III, University of Heidelberg, Heidelberg, Germany, Sedaghat-Hamedani, Farbod; Department of Medicine III, University of Heidelberg, Heidelberg, Germany, Sabashnikov, Anton; Department of Cardiothoracic Transplantation and Mechanical Circulatory Support, Royal Brompton & Harefield NHS Foundation Trust, London, United Kingdom, Shahidzadeh, Azadeh; Cardiovascular Research Center, Shahid Sadoughi University of Medical Sciences, Yazd, Iran, Ali-Hasan-Al-Saegh, Sadeq; Cardiovascular Research Centre, Shahid Sadoughi University of Medical Sciences, Yazd, Iran, Lotfaliani, Mohammad Reza; Cardiovascular Research Center, Shahid Sadoughi University of Medical Sciences, Yazd, Iran, Sarafan-Chaharsoughi, Zahra; Cardiovascular Research Center, Shahid Sadoughi University of Medical Sciences, Yazd, Iran, Dehghan, Ali Mohammad; Cardiovascular Research Center, Shahid Sadoughi University of Medical Sciences, Yazd, Iran, Popov, Aron-Frederik; Department of Cardiothoracic Transplantation and Mechanical Circulatory Support, Royal Brompton & Harefield NHS Foundation Trust, London, United Kingdom   +11 more
core   +1 more source

Rośliny lecznicze runa leśnego. Część II. Krzewinki z rodzaju Vaccinium L.

Krzewinki to niskie, wieloletnie rośliny o zdrewniałych pędach, osiągające zwykle do 50–60 cm wysokości, które często płożą się, tworząc zwartą darń. Do bardziej znanych i częściej wykorzystywanych krzewinek leśnych należą rośliny z rodzaju Vaccinium L ...
Renata Nurzyńska-Wierdak, Ewa Zalewska
core   +1 more source

Alcohol and oxidative stress [PDF]

, 2012
Etanol ma istotny wpływ na proces wytwarzania reaktywnych form tlenu, a tym samym na generowanie stresu oksydacyjnego. Dokonano charakterystyki RFT oraz opisano mechanizm ich powstawania. Oksydacyjnym uszkodzeniom ulegają białka, DNA i lipidy.
Świderska-Kołacz, Grażyna, Kumański, Krzysztof, Parka, Barbara   +2 more
core  

Berry fruit and its products as a source of antioxidants [PDF]

, 2013
Rozwój nauki pogłębia naszą wiedzę na temat wpływu diety na stan zdrowia i sprawność fizyczną. Rośnie zainteresowanie produktami spożywczymi będącymi źródłem składników bioaktywnych, pełniących istotną rolę w prewencji chorób cywilizacyjnych.
Piotrowska, A., Żebrowska-Krasuska, M., Góralczyk, M.   +2 more
core  

Changes in oxidative stress parameters in patients with peripheral vascular disease in response to conservative and surgical treatment [PDF]

, 2001
Wstęp. Typowym zjawiskiem w niedokrwieniu i reperfuzji tkanek jest "wybuch tlenowy" związany z aktywacją płytek krwi i neutrofilów, produkcją wolnych rodników i wywołane nimi uszkodzenie komórek śródbłonka naczyń oraz dalsze upośledzenie tkanek.
Hartwich, Jadwiga, Karcz, Danuta, Drożdż, Włodzimierz, Dembińska-Kieć, Aldona, Partyka, Łukasz; Department of Clinical Biochemistry, and II Department of Surgery, Jagiellonian University School of Medicine, Kraków, Poland (Zakład Biochemii Klinicznej, II Klinika Chirurgii, Collegium Medicum UJ, Kraków), Gruca, Anna, Jopek, Renata   +6 more
core