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Períodos de armazenamento refrigerado de Rizóforos para propagação de Yacon [PDF]

, 2020
Yacon, is known for its tuberous roots, which are consumed as functional food and is propagated mostly in the vegetative form, via propagules, so-called rhizophores. However, they are organs with little durability in its propagation form. Storing them in
Oliveira, Fabio Luiz de, Quaresma, Mateus Augusto Lima, Silva, Diego Mathias Natal da, Dalvi, Leandro Pin, Teixeira, Ariany das Graças, Parajara, Magno do Carmo   +5 more
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Armazenamento de pêssegos (Prunus persica (L.) Batsch), cv. Chiripá, em atmosfera controlada [PDF]

Revista Brasileira de Fruticultura, 2002
O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar diferentes pressões parciais de O2 e CO2 durante o armazenamento em atmosfera controlada (AC) sobre a qualidade físico-química de pêssegos, cv. Chiripá.
GILMAR ANTÔNIO NAVA, AURI BRACKMANN
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Conservação de couve minimamente processada tratada com ácido ascórbico

Evidência, 2018
O objetivo neste trabalho foi avaliar a conservação pós-colheita da couve minimamente processada, tratada com ácido ascórbico e refrigerada. As folhas foram lavadas, picadas e submetidas aos tratamentos com imersão em água destilada seguida de ...
Alexandra Goede de Souza, Jaqueline Carvalho, Jéssica Mayumi Anami, Fátima Rosangela de Souza Saraiva   +3 more
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Aplicação de 1-MCP em caqui 'quioto' armazenado sob refrigeração e atmosfera controlada Effect of 1-MCP applied at different times during cold and Ca storage

Revista Brasileira de Fruticultura, 2003
O objetivo deste trabalho foi de avaliar o efeito do 1-MCP aplicado em diferentes épocas durante o armazenamento refrigerado (AR) e em atmosfera controlada (AC) sobre a qualidade do caqui cv. Quioto.
Auri Brackmann, Sérgio Tonetto de Freitas, Anderson Machado de Mello, Cristiano André Steffens   +3 more
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Armazenamento refrigerado de três cultivares de hortênsia cultivadas em vaso [PDF]

Ciência Rural, 1996
O experimento foi conduzido no Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Santa Maria. RS, no período de agosto de 1993 a janeiro de 1995. Os objetivos foram verificar o efeito do armazenamento a 2°C sobre a duração do cultivo da hortênsia - Hydrangea macrophylla (Thunb.) Ser.
Sonego, Graciela, Bellé, Rogério Antônio   +1 more
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Tamanho de amostra para a estimação da média de caracteres de maçã

Ciência Rural, 2014
O objetivo deste trabalho foi determinar o tamanho de amostra (número de frutos) necessário para a estimação da média de caracteres de maçãs Royal Gala e Fuji, avaliados na colheita e pós-colheita, após período sob armazenamento refrigerado. Em frutos de
Marcos Toebe, Vanderlei Both, Fabio Rodrigo Thewes, Alberto Cargnelutti Filho, Auri Brackmann   +4 more
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Influência do tempo de estocagem do leite nas características físico-químicas de iogurtes naturais

Revista Principia, 2020
Objetivou-se avaliar o efeito do armazenamento do leite durante 0, 24, 48 e 72 horas, analisando a qualidade de iogurtes naturais durante o 1°, 8°, 15°, 22° e 29° dias de estocagem. Analisou-se no leite cru refrigerado, acidez titulável, pH, viscosidade,
Kênia Borges de Oliveira, Juliana Aparecida Célia, Diene Gonçalves Souza, Jéssica Silva Medeiros, Edmar Soares Nicolau, Marco Antônio Pereira da Silva   +5 more
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Conservação de três genótipos de feijão (Phaseolus vulgaris L.) do grupo carioca em armazenamento refrigerado e em atmosfera controlada [PDF]

Ciência Rural, 2002
O objetivo deste trabalho foi de avaliar o efeito do armazenamento refrigerado (AR) e de atmosfera controlada (AC), sobre a cor do tegumento, germinação, umidade do grão, ocorrência de pragas e facilidade de cozimento de três genótipos de feijão do grupo
Auri Brackmann, Daniel Alexandre Neuwald, Nerinéia Dalfollo Ribeiro, Sérgio Tonetto de Freitas   +3 more
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Conservação pós-colheita de guavira (Campomanesia sp.)

Revista Brasileira de Fruticultura, 2012
Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar a conservação pós-colheita de guavira (Campomanesia sp.), em função da utilização de 1-MCP e de atmosfera modificada passiva, além do armazenamento à temperatura ambiente e a 11ºC.
Raquel Pires Campos, Priscila Aiko Hiane, Maria Isabel Lima Ramos, Manoel Mendes Ramos Filho, Maria Ligia Rodrigues Macedo   +4 more
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Qualidade de ameixas (Primus salicina, Lindl.) 'Reubennel' após armazenamento refrigerado [PDF]

Scientia Agricola, 1995
O objetivo do trabalho foi verificar a qualidade de ameixas 'Reubemier após 30 e 40 dias de armazenagem a 0°C e 90-95% UR e 1, 2 e 3 dias de comercialização simulada em temperatura ambiente (25-26°C). As perdas de peso das frutas até os 30 dias de armazenamento e durante a comercialização foram de 0,57% e 2,0%, respectivamente, enquanto que, até os 40 ...
Kluge, R.A., Hoffmann, A., Nachtigal, J.C., Bilhalva, A.B.   +3 more
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