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Revista Brasileira de Fruticultura, 2003 O objetivo deste trabalho foi de avaliar o efeito do 1-MCP aplicado em diferentes épocas durante o armazenamento refrigerado (AR) e em atmosfera controlada (AC) sobre a qualidade do caqui cv. Quioto.
Auri Brackmann +3 more
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Armazenamento refrigerado de três cultivares de hortênsia cultivadas em vaso [PDF]
Ciência Rural, 1996 O experimento foi conduzido no Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Santa Maria. RS, no período de agosto de 1993 a janeiro de 1995. Os objetivos foram verificar o efeito do armazenamento a 2°C sobre a duração do cultivo da hortênsia - Hydrangea macrophylla (Thunb.) Ser.
Sonego, Graciela +1 more
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Tamanho de amostra para a estimação da média de caracteres de maçã
Ciência Rural, 2014 O objetivo deste trabalho foi determinar o tamanho de amostra (número de frutos) necessário para a estimação da média de caracteres de maçãs Royal Gala e Fuji, avaliados na colheita e pós-colheita, após período sob armazenamento refrigerado. Em frutos de
Marcos Toebe +4 more
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Conservação pós-colheita de guavira (Campomanesia sp.)
Revista Brasileira de Fruticultura, 2012 Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar a conservação pós-colheita de guavira (Campomanesia sp.), em função da utilização de 1-MCP e de atmosfera modificada passiva, além do armazenamento à temperatura ambiente e a 11ºC.
Raquel Pires Campos +4 more
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Estudo do comportamento de queijo Mussarela durante armazenamento refrigerado
Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, 2019 Este estudo foi realizado para avaliar o comportamento do queijo Mussarela de alta umidade ao longo de 60 dias de armazenamento a 7°C em estufa tipo BOD quanto à qualidade microbiológica, composição físico-química, propriedades funcionais e perfil de textura. Os queijos foram adquiridos em laticínio do município de Rio Verde, GO.
Thamara Evangelista Silva +3 more
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Revista Brasileira de Fruticultura, 2012 Uvas 'Isabel' foram tratadas após a colheita com cloreto de cálcio (CaCl2) e submetidas a atmosfera modificada para avaliação da manutenção de sua qualidade durante o armazenamento, a 12±1 ºC e 85±2% de UR.
Rosana Sousa da Silva +4 more
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Armazenamento refrigerado de pomelos variedades flame e henderson revestidos com cera [PDF]
Ciência e Agrotecnologia, 2010 Objetivou-se, neste trabalho, estudar a conservação de pomelos (Citrus paradisi Macfad.) varieties 'Flame' e 'Henderson' revestidos com cera Sparcitrus e mantidos sob refrigeração (8º C ± 1º C e 95% ± 5% UR). Para cada variedade estudada, utilizou-se delineamento inteiramente casualizado, disposto em esquema fatorial 2 x 5, com 3 repetições, onde o ...
Hojo, Ellen Toews Doll +4 more
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Climatização e armazenamento refrigerado na qualidade pós-colheita de bananas 'nanicão' [PDF]
Bragantia, 2010 Este trabalho teve como objetivo avaliar, por meio de parâmetros físicos e químicos, a qualidade pós-colheita de banana 'Nanicão' totalmente verde e climatizada após 17 dias de armazenamento ou totalmente verde e submetida a duas condições de armazenagem (temperatura ambiente e refrigerada). Os frutos foram colhidos em estágio de cor totalmente verde e
Fernandes, Enrique Georgette +2 more
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Períodos de armazenamento refrigerado de Rizóforos para propagação de Yacon [PDF]
, 2020 Yacon, is known for its tuberous roots, which are consumed as functional food and is propagated mostly in the vegetative form, via propagules, so-called rhizophores. However, they are organs with little durability in its propagation form. Storing them in
Oliveira, Fabio Luiz de +5 more
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Conservação de sementes de feijão-caupi sob diferentes condições de armazenamento
Diversitas Journal, 2021 RESUMO: O feijão-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp.) é tradicionalmente muito consumido pelos brasileiros, sobretudo no Semiárido Nordestino, e representa uma das principais explorações agrícolas do país, desempenhando papel fundamental também na ...
Damiana Justino Araújo +4 more
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