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Vivência, 2020 A proposta deste artigo é discutir o papel conferido ao parentesco por coletivos de pesca artesanais e industriais do litoral potiguar. Faço isso através dos dados coletados em pesquisas antropológicas realizadas ao longo de dez anos junto a diferentes ...
Paulo Gomes de Almeida Filho
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EGA, 2020 This article is framed within the contemporary architecture of Paraguay and aims to analyze freehand drawing as a tool to transmit technical knowledge between the architect and the craftsman during construction of an architectural work. This process will
José Luis Uribe Ortiz
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Revista de Fomento Social, 2022 El presente artículo trata sobre los mecanismos intrínsecos del hecho artesanal que le favorecen en su resistencia en un contexto globalocal. En el ámbito artesanal coexisten tensiones que se generan entre la tendencia a la mercantilización de productos
Daicy Judith de la Hoz del Villar
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Cuadernos de investigación UNED, 2019 Introducción: Comúnmente se llama "pez León" a dos especies invasoras que se encuentran en varias partes del mundo, y su efecto sobre la pesca local necesita estudio.
Max Laguna Cruz +2 more
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Bisutería a base de fruta deshidratada elaborada artesanalmente
Revista Biológico Agropecuaria Tuxpan, 2015 El presente trabajo analiza el mercado de la joyería artesanal en la Región de Tuxpan, Ver., con el fin de ofrecer una visión global y orientar a los emprendedores que se encuentran en el proceso de comercialización de bisutería artesanal obteniendo un ...
J. Viveros Santiago +4 more
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Revista Iberoamericana de Bioeconomía y Cambio Climàtico, 2018 Los experimentos ejecutados se basan en la explotación agrícola y de uso pecuario, ya que se aprovecha una cosecha agrícola, para complementar la alimentación animal, usando alternativas poco comunes, tal es el caso del FVH (forraje verde hidropónico) de
Agustin Chavarria-Torrez +1 more
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Ocorrência de bactérias do gênero Aeromonas em queijo-de-minas frescal artesanal
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2002 Foram analisadas 160 amostras de queijo-de-minas frescal artesanal, adquiridas no comércio varejista dos municípios de Poços de Caldas - MG e Jaboticabal - SP, a fim de verificar a ocorrência de bactérias do gênero Aeromonas no produto.
C.C.C. Bulhões, O.D. Rossi Júnior
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Revista Ceres, 2016 RESUMO A farinha é um derivado da mandioca de grande importância alimentar, porém com pequena padronização, por causa do processo artesanal de fabricação.
Virgínia de Souza Álvares +2 more
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Qualidade microbiológica de queijos tipo Minas comercializados em Belo Horizonte, MG, Brasil [PDF]
Infarma: Pharmaceutical Sciences, 2020 O objetivo deste estudo foi avaliar a qualidade microbiológica de queijos Minas industrializados e artesanais comercializados em Belo Horizonte, MG.
Vanessa Cristina Lopes +4 more
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Direito Ambiental do Trabalho e a saúde dos trabalhadores da pesca artesanal: estudo de caso
Cadernos Ibero-Americanos de Direito Sanitário, 2013 O presente tem objetiva refletir sobre o Direito Ambiental do Trabalho (DAT) na perspectiva contributiva da saúde do trabalhador da pesca artesanal.
Ingrid Gil Sales Carvalho +1 more
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