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Avaliação microbiológica de carne de charque produzida industrialmente

open access: yesArquivos do Instituto Biológico
O charque é um produto cárneo salgado e seco ao Sol obtido por desidratação da carne bovina, preservando-se, assim, por longo tempo. Apesar de passar por etapas que dificultam o crescimento de micro-organismos, pode ser contaminado durante o seu ...
Maria Rociene Abrantes   +5 more
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Avaliação da estabilidade e da atividade enzimática de soluções de papaína utilizadas no desbridamento e cicatrização de feridas

open access: yesInfarma: Pharmaceutical Sciences, 2016
Soluções de papaína (2% m/v, 6% m/v e 10% m/v), utilizadas no desbridamento e cicatrização de feridas, foram preparadas sem e com adjuvantes farmacotécnicos (propilenoglicol, EDTA dissódico e metilparabeno) e foram estocadas em ambientes com diferentes ...
Júlio Cézar BORELLA   +3 more
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Vida de prateleira do pintado resfriado e conservado em gelo obtido em pesca artesanal no Pantanal. [PDF]

open access: yes, 2012
bitstream/item/71559/1/COT91 ...
DELBEM, A. C. B.   +2 more
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Uso e qualidade da água na microbacia hidrográfica do rio Parafuso (Moju, Pará, Brasil) [PDF]

open access: yes, 2017
A ação antrópica ao longo dos anos, no entorno da microbacia do rio Parafuso, ocasionou impactos ambientais adversos sobre os recursos hídricos. Este estudo tem como objetivos avaliar a qualidade da água do rio Parafuso com base nos atributos físicos ...
Barros, Bruno   +6 more
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Atividade antibacteriana e antifúngica, in vitro e in situ, do extrato etanólico de própolis verde, frente a micro-organismos presentes em bebedouros avícolas [PDF]

open access: yes, 2014
The use of natural products for medicinal purposes for treatment, cure and prevention of diseases is one of the most antique forms of medical practice of humanity.
Souza, Francine Bretanha Ribeiro de
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COMPOSIÇÃO QUÍMICA E QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE FORMULAÇÕES DE BISCOITOS COM FARINHA DE POLPA DE PUPUNHA

open access: yesUNINGÁ Review, 2016
A pupunheira (Bactris gasipaes Kunth) é uma palmeira que apresenta inúmeras vantagens para produção de palmito em relação à outras palmeiras nativas.
ISABELA MARIA RECK   +1 more
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Diagnóstico dos poços tubulares profundos e da qualidade das águas subterrâneas no município de Concórdia, SC. [PDF]

open access: yes, 2015
O presente trabalho apresenta um diagnóstico dos poços tubulares profundos e da qualidade das águas subterrâneas do município de Concórdia, localizado na região meio-oeste de Santa Catarina, Brasil.
ALVES, J.   +5 more
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Avaliação da qualidade composicional e da saúde da glândula mamária de rebanhos bovinos localizados na bacia leiteira de Ji-Paraná e Rolim de Moura, Rondônia. [PDF]

open access: yes, 2012
Este trabalho relata uma avaliação da qualidade composicional e da saúde da glândula mamária de rebanhos bovinos localizados na bacia leiteira de Ji-Paraná e Rolim de Moura, Rondônia.bitstream/item/57435/1/cot366-rebanhosbovinos-1 ...
BRITO, L. G.   +7 more
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Caracterização de bebida láctea pasteurizada com adição de ferro

open access: yesRevista Eletrônica Teccen, 2015
A caracterização físico-química e microbiológica de uma bebida láctea pasteurizada com adição de ferro foi realizada com o intuito de avaliação de qualidade.
Clarice dos Santos Sousa   +2 more
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Liberação intraocular de ofloxacina associada a lente de contato biossintética em ceratite bacteriana experimental em cães

open access: yesArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2010
Avaliou-se a concentração de ofloxacina liberada por uma lente de contato de membrana de celulose biossintética, para tratamento de ceratite bacteriana experimental em cães, pela inoculação de Staphylococcus aureus intraestromal. Comparou-se o tratamento
D.N. Cremonini   +5 more
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