Results 11 to 20 of about 10,627,916 (66)
Nghiên cứu điều kiện tiền xử lý thu nhận chất xơ từ vỏ bưởi da xanh (Citrus maxima (Burm.) Merr.) [PDF]
Tạp chí Khoa học Đại học Cần ThơNhằm tăng cường hiệu suất thu hồi chất xơ từ vỏ bưởi da xanh (Citrus maxima (Burm.) Merr.), nghiên cứu đã được thực hiện để đánh giá ảnh hưởng của quá trình tiền xử lý ethanol 96o đến hiệu quả làm giàu chất xơ trong vỏ bưởi da xanh, thể hiện qua hàm ...
Nguyễn Cẩm Hường +3 more
doaj +2 more sources
Phân tích lợi ích tài chính của chuỗi giá trị bưởi da xanh tỉnh Bến Tre [PDF]
, 2020 The research of Da xanh pomelo value chain in Ben Tre province and Ho Chi Minh city pomelo market analyzes the present situation of the Da xanh pomelo in Ben Tre and identify, compare its business results in order to suggest policies to develop the value
Việt, Hoàng Văn
core +1 more source
Nghiên cứu công nghệ chế biến trà túi lọc từ vỏ bưởi Năm Roi (Citrus grandis (L.) Osbeck) [PDF]
, 2021 Mục tiêu của nghiên cứu là thiết lập quy trình công nghệ chế biến trà túi lọc từ vỏ bưởi Năm Roi (Citrus grandis L. Osbeck). Nội dung nghiên cứu bao gồm: (i) khảo sát ảnh hưởng của điều kiện tiền xử lý (chần, ngâm muối NaCl) nguyên liệu nhằm giảm vị đắng
Trần Thanh Trúc +3 more
core +1 more source
Nghên cứu giảm đắng nước bưởi thanh trùng bằng chế phẩm enzyme biocitrus [PDF]
, 2021 Bưởi có nhiều hợp chất có lợi cho sức khỏe như vitamin C, polyphenol. Nước bưởi sau thanh trùng thường có vị đắng khó chịu. Nghiên cứu này được thực hiện nhằm đánh giá khả năng cải thiện vị đắng của nước bưởi sau thanh trùng bằng phương pháp thủy phân ...
Trần Thị Ny +3 more
core +1 more source
, 2022 72 tr.Khảo sát hàm lượng Polyphenol, flavonoid và hoạt tính kháng oxy hóa của vỏ bưởi Da Xanh ở các điều kiện xử lí khác ...
Nguyễn, Thanh Xuân +1 more
core +1 more source
, 2022 153 tr.Nghiên cứu nhằm đánh giá hàm lượng hoạt chất sinh học, khả năng kháng oxy hóa và kháng vi sinh vật của cao chiết vỏ trắng bưởi da xanh, xác định hàm lượng polyphenol, flavonoid của cao ...
Nguyễn, Hồng Khôi Nguyên, ThS. (Hướng Dẫn) +1 more
core +1 more source
Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến hiệu suất tinh dầu bưởi thu được bằng phương pháp có sự hỗ trợ vi sóng [PDF]
, 2020 5 tr.Tinh dầu vỏ bưởi có nhiều ứng dụng như nuôi dưỡng, kích thích mọc tóc, làm thức uống, ứng dụng trong dược phẩm. Gần đây, các phương pháp mới trong chiết xuất tinh dầu ngày càng được phát triển để thay thế các phương pháp truyền thống.
Trần, Thị Kim Ngân +3 more
core +3 more sources
, 2020 87 tr.Mục tiêu của đề tài này là thu nhận dịch trích giàu hàm lượng polyphenol, flavonoid và hoạt tính chống oxy hóa từ vỏ trắng bưởi Da Xanh (Citrus maxima (Burm.)Merr.) bằng phương pháp trích ly hỗ trợ vi ...
Hoàng, Thị Ngọc Trâm +1 more
core +1 more source
Analyzing financial benefits of the value chain of Ben Tre’s da xanh pomelo
Tạp chí Khoa học Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh - Kinh tế và Quản trị kinh doanh, 2020 The research of Da xanh pomelo value chain in Ben Tre province and Ho Chi Minh city pomelo market analyzes the present situation of the Da xanh pomelo in Ben Tre and identify, compare its business results in order to suggest policies to develop the value
Hoàng Văn Việt
doaj
Nghiên cứu ứng dụng vỏ bưởi trong xử lý môi trường: Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
, 2021 Nghiên cứu chế tạo vật liệu hấp phụ từ vỏ bưởi để xử lý chất màu metylen xanh. Nghiên cứu chế tạo vật liệu hấp phụ từ vỏ bưởi để xử lý dầu tràn.Nghiên cứu thành công quy trình chế tạo, biến tính vỏ bưởi (kích thước hạt khác nhau) để áp dụng vào xử lý ...
Tống, Thị Minh Thu
core