Exploring relationships between changing food environments, food consumption behaviour, attitudes and nutrition outcomes for urban Vietnam [PDF]
Food systems in Vietnam are transforming due to economic development, urbanisation, increasing disposable incomes and related changes in consumer food purchasing and consumption behaviour.
Nguyen-Anh, Duc
core
Analyzing financial benefits of the value chain of Ben Tre’s da xanh pomelo
The research of Da xanh pomelo value chain in Ben Tre province and Ho Chi Minh city pomelo market analyzes the present situation of the Da xanh pomelo in Ben Tre and identify, compare its business results in order to suggest policies to develop the value
Hoàng Văn Việt
doaj
Le Vietnam : Une histoire de transferts culturels [PDF]
Loin de se résumer à un champ de bataille ou à un espace colonial dont l'émancipation a déclenché tous les mouvements de libération ultérieurs, le Vietnam a été l'un des lieux les plus frappants de rencontres entre les peuples et les cultures dans l ...
Hoai Huong Aubert-Nguyen, Michel Espagne
core +1 more source
ẢNH HƯỞNG CỦA ETHEPHON XỬ LÝ TRƯỚC THU HOẠCH ĐẾN VIỆC CẢI THIỆN MÀU SẮC VỎ TRÁI VÀ THỜI GIAN TỒN TRỮ TRÁI QUÍT HỒNG (CITRUS RETICULATA BLANCO CV. HONG) [PDF]
Việc cải thiện màu sắc vỏ trái Quýt Hồng là rất cần thiết nhằm nâng cao giá trị thương phẩm và đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng. Thí nghiệm được bố trí theo thể thức khối hoàn toàn ngẫu nhiên với năm nghiệm thức (đối chứng, 25, 50, 100 và 200 ppm ...
Hội Nguyễn Quốc +2 more
core +1 more source
ベトナム社会主義共和国における地理的表示制度と登録産品―グローバル法学科「食文化と法」開講に向けて― [PDF]
Article【研究ノート】departmental bulletin ...
6730, 蛯原, 健介
core
HIỆU QUẢ CỦA VIỆC XỬ LÝ ETHEPHON DẠNG ĐƠN VÀ KẾT HỢP VỚI GA3, CACL2 TRƯỚC KHI THU HOẠCH ĐẾN MÀU SẮC VÀ PHẨM CHẤT TRÁI CAM MẬT (CITRUS SINENSIS (L.) OSBECK) [PDF]
Với mục đích cải thiện màu sắc và kéo dài thời gian bảo quản trái cam Mật, các nghiệm thức sử dụng ethephon dạng đơn và kết hợp được thực hiện. Các hóa chất đươ?c phun đều trên trái va?o thơ?i điê?m 1 tuâ?n (Ethephon) và 1 tháng (CaCl2 và GA3) trươ?c thu
Lê Huyền Trang +2 more
core +1 more source
Nghiên cứu này được thực hiện qua số liệu điều tra về việc sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật và nhiên liệu của 180 hộ canh tác bưởi (bưởi Năm Roi, bưởi Da xanh) và xoài (xoài Cát Hòa Lộc) tại các huyện Bình Minh (Vĩnh Long), Chợ Lách (Bến Tre), Cái
Lê Thanh Phong, Phạm Thành Lợi
doaj
CSA: Thực hành nông nghiệp thông minh với khí hậu ở Việt Nam
During the last five years, Vietnam has been one of the countries most affected by climate change. Severe typhoons, flooding, cold spells, salinity intrusion, and drought have affected agriculture production across the country, from upland to lowland ...
Cao Anh Duong +15 more
core
ĐA DẠNG SINH HỌC CỦA GIỐNG CÂY CÓ MÚI Ở HUYỆN GÒ QUAO, TỈNH KIÊN GIANG
Citrus cultivars grown at Go Quao district, Kiên Giang province were collected for the study of genetical diversity based on phenotypes characteristics and RAPD technique.
Nguyễn Hữu Hiệp +3 more
doaj
Đề tài được tiến hành từ tháng 3- 5 năm 2013 tại huyện Kế Sách, tỉnh Sóc Trăng bằng cách phỏng vấn trực tiếp 90 nông dân (có diện tích vườn bưởi tối thiểu là 2000 m2) với các câu hỏi được soạn sẵn về kỹ thuật canh tác, sự hiểu biết và cách phòng trừ sâu ...
Vũ Bá Quan +2 more
doaj

