Results 11 to 17 of about 20 (17)

Wine Production Potential and Wine Economy of the Ancient City of Perre

Belleten
This study aims to determine the viticulture and wine production potential of the ancient city of Perre, located in Southeastern Turkey. For this, the characteristics and production models of the six wineries discovered in the city were elaborated. Then,
Kahraman Yağız, Ahmet Karaçetin
doaj   +1 more source

TMS 16 ve TMS 41 Kapsamında Taşıyıcı Bitkilerin Muhasebeleştirilmesi: Sofralık Üzüm Üretimi Üzerine Bir Uygulama

Uluslararası Ekonomi, İşletme ve Politika Dergisi
Çalışma, muhasebe standartları kapsamında maddi duran varlık sayılan taşıyıcı bitkilerden sofralık üzümün üretim sürecine ilişkin maliyetlerin, Türkiye muhasebe standartları doğrultusunda nasıl muhasebeleştirileceğini uygulamalı olarak ele almayı ...
Ahmet Alataş
doaj   +1 more source

Mardin Ekolojisine Özgü Bazı Yerel Üzüm Çeşitlerine ait Şıra ve Şarapların Gallik Asit ve Kuersetin İçerikleri

ISPEC Journal of Agricultural Sciences
Bu çalışma, Mardin iline özgü mikroekolojik koşullarda yetiştirilen yerel üzüm çeşitlerinden elde edilen şıra ve şarap örneklerinde gallik asit ve kuersetin düzeylerini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Araştırmada 2023 yılı üretim sezonuna ait Mazrona
Abdullah EREN, İshak BAYYİĞİT
doaj   +1 more source

Tane Heterojenitesi ve Farklı Anaçların Papazkarası Üzüm Çeşidi Tane Özelliklerine Etkisi

Research in Agricultural Sciences
Deneme Kırklareli ili Pınarhisar ilçesinde İrem Çamlıca Bağcılık ve Şarapçılık Ltd. Şti. bağında yürütülmüştür. Bitkisel materyal olarak on yaşında olan; Papazkarası/1103P, Papazkarası/110R ve Papazkarası/420A aşı kombinasyonu omcaları seçilmiştir ...
Elman Bahar, Semih Erişken, Ilknur Korkutal   +2 more
doaj   +1 more source

Asmada Yaprak Ontogenezine Bağlı Biyokimyasal Değişimlerin Hızlı ve Tahribatsız Sensör Bazlı Ölçümlerle Belirlenmesi

ISPEC Journal of Agricultural Sciences
Bu çalışma, Vitis vinifera L. türüne ait dört kırmızı şaraplık üzüm çeşidinde (Syrah, Merlot, Cabernet Franc ve Cabernet Sauvignon) yaprak ontogenezi süresince meydana gelen biyokimyasal değişimleri hızlı ve tahribatsız sensör bazlı ölçümlerle ...
İbrahim Samet GÖKÇEN
doaj   +1 more source

Antik Dönemde Pisidia Antiokheiası’nda Tarım ve Tarım Aletleri

Höyük
Makalede, Pisidia Antiokheia kazılarından açığa çıkarılan tarım ve bağcılık aletlerinden yola çıkılarak Antiokheia’da yapılmış olan tarım ve tarım aletleri konu edilmiştir.
Sultan Gökpunar, Mehmet Özhanlı
doaj  

17. ve 18. Yüzyıllarda İstanköy Adası’nda Ekonomi ve Ticaret

Belleten
İstanköy Adası tarih boyunca, coğrafî konumu ve korunaklı limanıyla ön plana çıkmıştır. Ada, Mısır-Rodos-İzmir denizyolunun üzerinde yer almaktadır. Anadolu kıyısında Bodrum’a da çok yakındır. Adada ticaretin kalbi Narence Limanı’dır.
Ensar Köse
doaj