Utilização de técnicas microbiológicas na avaliação da eficiência de um sistema de HACCP a nível de adega [PDF]
, 2011 Tese de mestrado. Biologia (Microbiologia Aplicada). Universidade de Lisboa, Faculdade de Ciências, 2011É por demais conhecida a importância que o vinho tem, desde longa data, na agricultura, na gastronomia, na economia e na sociedade. Assim, nos últimos
Melo, Flávio Manuel dos Santos, 1987-
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Biotecnología en el Sector Agropecuario y AgroindustrialCon el objetivo comprobar el potencial probiótico de Lactobacillusplantarumsobre una de las enfermedades más frecuente en cuyes (Cavia porcellus) causada por Yersiniapseudotuberculosis, se efectuaron pruebas de inhibición y comparación frente a ...
HENRY JURADO-GÁMEZ +3 more
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Monografía: El hidrógeno como fuente de energía alternativa [PDF]
, 2015 Esta monografía busca ilustrar al lector sobre como el hidrógeno puede ser usado como una alternativa a los combustibles fósiles tradicionales, siendo un vector energético que el único producto que genera de su combustión es agua.
Calle Muñoz, Melissa +1 more
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Uso de lacto suero en Sinergia con Sacharomyces Cerevisae como materia prima para la producción de Etanol a escala piloto, en el Laboratorio de Tecnología Farmacéutica, Departamento de Química, UNAN-Managua, Julio 2014-Agosto 2015 [PDF]
, 2015 El tema “Uso de lacto suero en sinergia con Saccharomyces cerevisiae como materia prima para la producción de etanol a escala piloto, en el laboratorio de Tecnología Farmacéutica, Departamento de Química, UNAN-Managua, Julio 2014 - Agosto 2015” ha sido ...
López Rivas, Jeyner José +1 more
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Efecto de la adición de harina de quinchoncho (Cajanus cajan) sobre la calidad química, nutricional y sensorial del ("casabe") [PDF]
, 2013 Cassava bread ("casabe") is a product elaborated with grated and fermented pulp of bitter cassava, very popular in some Caribbean countries, rich in carbohydrates, low protein content and an acceptable level of cyanide.
Ciarfella, A.T. +4 more
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Origanum essential oil : a potential food additive [PDF]
, 2011 Se trabajó con aceite esencial obtenido por arrastre por vapor de Origanum x applii (criollo) y Origanum x majoricum (mendocino), cultivados en La Consulta, Mendoza, Argentina.
Amadio, Claudia +4 more
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Desarrollo de un Producto de Yogurt Bebible a base de leche de soya con sabor cereza [PDF]
, 2016 El yogurt es un alimento nutritivo, de fácil digestión, alto valor nutricional y con propiedades de regular la digestión. Se elaboró un yogurt bebible a base de leche de soya sabor cereza para ofrecer al consumidor las propiedades del yogurt y de la soya.
Díaz Alvarado, Tonatzin +1 more
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Alimentos funcionales para cerdos al destete [PDF]
, 2006 A functional food is a compound that, being or not a nutrient, has a positive effect on one or several functions in the organism, producing well-being in the animal.
CERVANTES RAMIREZ, MIGUEL +7 more
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Análisis de la alteración de la permeabilidad intestinal en pacientes con insuficiencia cardiaca aguda o crónica reagudizada [PDF]
, 2012 Análisis de la alteración de la permeabilidad intestinal (P.I.) en pacientes críticos afectos de insuficiencia cardiaca aguda o crónica descompensada empleando la prueba de lactulosa/manitol administrada por vía enteral con recogida de la diuresis ...
Paños Melgoso, Mª Rosa +2 more
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Parâmetros imunológicos de surubins vacinados e suplementados com probiótico. [PDF]
, 2013 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Engenharia de Aquicultura.Este estudo avaliou a eficiência da vacinação intraperitoneal (ip) contra Aeromonas hydrophila com reforço oral e suplementação com ...
Pereira, Scheila Anelise
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