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Foodways in transition: food plants, diet and local perceptions of change in a Costa Rican Ngäbe community. [PDF]
Background Indigenous populations are undergoing rapid ethnobiological, nutritional and socioeconomic transitions while being increasingly integrated into modernizing societies. To better understand the dynamics of these transitions, this article aims
D'Ambrosio U, Puri RK.
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Evaluation of two root bleaching techniques to determine mycorrhizal symbiosis in banana (Musa spp.)
To identify symbiosis between roots and arbuscular mycorrhizal fungi (HMA), methodologies have been reported with variations in concentrations of reagents, temperature, and time of exposure for staining, which does not always adjust to the need for ...
Miguel Angel Bernal Monterrosa +3 more
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Relationship of productivity in banana farms with the profile of the bunches in Urabá-Antioquia
The development and production of bananas are influenced by spatio-temporal edaphoclimatic conditions, which explains in a certain way the heterogeneous response that occurs on the farms, highlighting the need to generate information regarding the ...
Miguel Angel Bernal-Monterrosa +3 more
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La productividad del cultivo de banano está influenciada por diferentes factores físicos, químicos, biológicos, los cuales, a su vez, varían entre lotes, fincas y zonas geográficas; sumado a esto la alta variabilidad climática, alto costo de insumos ...
Miguel Bernal Monterrosa +1 more
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La presente revisión bibliográfica describe desde el punto de vista agronómico las problemáticas asociadas a la acumulación de hierro (Fe) en agroecosistemas bananeros.
Jaime Naranjo-Morán +2 more
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Caracterización estratégica de la cadena de suministro del banano
El trabajo presenta una caracterización de cada uno de los procesos que se encuentran en la cadena de suministro del banano tipo exportación para el caso colombiano.
Tatiana Paola Salamanca Gómez +2 more
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The Banana, Sign of Duration. Pattern, Variation and Extension of a Fruit
In this paper we propose to study the banana by problematizing the exoticism, mythification, fetishization and scientism of the colonial view. To do this, we approach the work Musa paradisiaca, a video installation by the artist José Alejandro Restrepo ...
Simón Henao, Alba L. Delgado
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Producción de papel a partir del banano
El papel es uno de los elementos más utilizados en la sociedad moderna, a pesar de que su invención data de épocas remotas. El papel es utilizado para diferentes fines domésticos, laborales e industriales. Su fabricación se realiza a partir de pulpa celosa y fibras vegetales, que han tenido un importante impacto ambiental en los últimos años.
William Víctor Cupe Cabezas +4 more
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La situación actual de la exportación del banano Ecuatoriano hacia el mercado de los Estados Unidos de América no atraviesa su mejor momento, limitantes como altos precios de producción se suman a problemas en la actual cadena logística, los cuales ...
Isidro José Fierro Ulloa +1 more
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En Perú, la zona productora de banano orgánico más grande es el valle del Chira. Sin embargo, la alta incidencia del daño conocido como “Mancha Roja” en banano ocasiona pérdidas económicas a los pequeños productores.
José Silupú-Masías +4 more
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