The Environmental Profile of Ecuadorian Export Banana: A Life Cycle Assessment. [PDF]
Foods, 2022 Veliz K, Chico-Santamarta L, Ramirez AD.
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EVALUACIÓN DE PARÁMETROS FISICOQUÍMICOS EN EL PROCESO DE FRITURA DE BANANO OSMODESHIDRATADO
Biotecnología en el Sector Agropecuario y AgroindustrialEn el presente trabajo de investigación, se estudió el efecto que sobre los contenidos de materia seca y humedad, proteína, grasa, azúcares totales, vitamina A, vitamina C, Potasio y Sodio, tiene el proceso de fritura a temperatura promedio de 160°C ...
GLORIA CARMENZA RODRÍGUEZ D. L. P. +3 more
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Consumo de masas, biodiversidad y fitomejoramiento del banano de exportación, 1920-1890
Revista de Historia, 2001 Analiza la historia de los programas institucionales de fotomejoramiento del banano de exportación y explora las conexiones históricas entre la producción de banano de exportación, la biodiversidad y el consumo de masas.
John Soluri
doaj
Soberanía alimentaria y salud: perspectivas de tres pueblos indígenas de Colombia. [PDF]
Glob Health Promot, 2023 Calderón Farfán JC +2 more
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Interaccion entre el picudo negro del banano y el cormo de banano.
, 2018 Tesis (Magister Scientiae)--Universidad de Costa Rica.
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Soil organic carbon, physical fractions of the macro-organic matter, and soil stability relationship in lacustrine soils under banana crop. [PDF]
PLoS One, 2021 Rondon T, Hernandez RM, Guzman M.
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Caracterización de propiedades mecánicas del banano (cavendish valery).
, 2005 Bananos (Cavendish Valery) fueron sometidos a cargas de compresión unidireccional usando un analizador de textura TA-XT2i. Los resultados de las pruebas de fuerza de fractura a flexión y compresión mostraron que tanto el producto en su estado natural y su pulpa tienen una resistencia mayor a flexión que a compresión.
Ciro Velásquez, Héctor José +2 more
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Producción y competitividad del banano mexicano a nivel mundial
Revista Mexicana de Ciencias AgrícolasEl banano es un fruto cultivado en casi todas las regiones tropicales y subtropicales del mundo, es considerado parte de la seguridad alimentaria de países en desarrollo, se estima que alrededor de 400 millones de personas dependen del banano para asegurar su alimentación y para otra parte de la población, es su fuente de ingreso.
Laura Cecilia Ramírez-Padrón +2 more
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La economía de Ciénaga después del banano
, 2004 Desde hace varias decadas, el municipio de Cienaga, Magdalena, ha vivido la transicion de una economia que se sustento en el auge de las exportaciones de banano, hacia otra con una base mas diversificada. En este trabajo se estudia como fue su economia antes del auge bananero, durante ese auge y como es en la actualidad. En el analisis de la estructura
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Thrips incidence prediction in organic banana crop with Machine learning. [PDF]
Heliyon, 2021 Manrique-Silupu J +3 more
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