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Potencial industrial de la pulpa de Pouteria sapota para la preparación de nectar de calidad

open access: yesREBIOL, 2015
Se determinó el potencial industrial de Pouteria sapota “zapote mamey” mediante estandarización de metodologías de obtención de pulpa y preparación de una bebida no alcohólica.
Icela Rodríguez Haro   +3 more
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La reforma del delito de conducción bajo la influencia de bebidas alcohólicas operada por las LO 15/2007, de 30 de noviembre y 5/2010, de 22 de junio [PDF]

open access: yes, 2011
En este artículo se analizan las últimas modifi caciones legislativas en el delito de conducción bajo la infl uencia de bebidas alcohólicas que han culminado el castigo de la conducción superando una determinada tasa de alcoholemia.
Ferrandis Ciprián, Daniel
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Problemas relacionados con el alcohol en personas con conducta deambulante de La Habana

open access: yesMedisur, 2014
Fundamento: el consumo irresponsable de alcohol es uno de los problemas más comunes que presentan las personas con conducta deambulante. Objetivo: identificar los problemas relacionados con el alcohol que presentan los sujetos que se encuentran en el ...
Beatriz Almaguer Barroso   +1 more
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Articulación entre conocimientos locales y científicos en narrativas híbridas: estudio con profesores y estudiantes de química en Mozambique

open access: yesEducación Química
Este estudio analiza cómo se articulan los conocimientos locales y científicos en narrativas híbridas elaboradas por profesores del Educación Secundaria General y estudiantes de licenciatura en Química en Mozambique, en el contexto del proceso de ...
Sergio Francisco Tsembane   +1 more
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Ciudadanía paritaria, publicidad y adolescentes: competencia comunicativa y autonomía para el análisis de imágenes publicitarias femeninas [PDF]

open access: yes, 2012
La comunicación, especialmente la que se realiza a través de las imágenes no siempre refleja de forma fiel la realidad. Los estereotipos y la proyección de roles presentes en la sociedad del conocimiento dificultan la existencia de comunidades paritarias
Caldeiro Pedreira, Mari Carmen
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La denominación de origen como elemento de análisis institucional. El caso del arroz de Morelos [PDF]

open access: yes, 2015
Desde la década de los años ochenta la política de apertura comercial indiscriminada ha vulnerado la producción agrícola nacional; particularmente, la de granos y cereales.
Tolentino Martínez, Jessica Mariela
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[Prevention interventions of alcohol consumption in young university studentsIntervenoes de prevengo ao consumo de álcool em estudantes universitários]. [PDF]

open access: yesRev Cuid, 2022
Rodríguez Sierra N   +4 more
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La venta de bebidas alcohólicas a menores en el Derecho español [PDF]

open access: yes, 2012
En la actualidad, el consumo de alcohol por los menores de edad es un problema grave en España. Por ello, resulta necesario examinar el régimen jurídico de la venta de bebidas alcohólicas a menores en el Derecho español.
Montes Rodríguez, María Pilar
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