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Café e saúde humana: um enfoque nas substâncias presentes na bebida relacionadas às doenças cardiovasculares

Revista De Nutricao, 2010
Antonio Euzébio Goulart Santana
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APROVEITAMENTO DO SORO DE LEITE NA ELABORAÇÃO DE BEBIDA LÁCTEA NÃO FERMENTADA ADICIONADA DE FARINHA DE BANANA VERDE

2021
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Qualidade da bebida do café Icatu

Bragantia, 1977
L C Monaco, Carvalho A
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Perfil sensorial e aceitação de bebida láctea achocolatada

Food Science and Technology, 2010
Adriano Gomes da Cruz, Maria Aparecida Azevedo Pereira da Silva   +1 more
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Nota científica: teste de aceitação de bebida mista de soja e amora

Brazilian Journal of Food Technology, 2012
Maira Rodrigues Uliana, Waldemar Gastoni Venturini Filho   +1 more
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Avaliação do Consumo de Bebida Alcoólica Durante a Gravidez

Revista Brasileira De Ginecologia E Obstetricia, 2001
Miriam Aparecida Barbosa Merighi, Maria Alice Tsunechiro   +1 more
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Processamento e avaliação de estabilidade de bebida isotônica em garrafa plástica

Food Science and Technology, 2005
Rodrigo Rodrigues Petrus, Petrus Rodrigo Rodrigues   +1 more
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Qualidade da bebida de café de frutos cereja submetidos a diferentes manejos pós-colheita

Pesquisa Agropecuaria Brasileira, 2004
JOSÉ Laércio Favarin, Dourado-Neto Durval, Favarin JOSÉ Laércio   +2 more
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Bebida à base de extrato hidrossolúvel de arroz e soja

Food Science and Technology, 1997
Sin H Wang, Wang Sin H
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Atividade antioxidante in vitro e in vivo de café bebida mole

Pesquisa Agropecuaria Brasileira, 2012
Rosemary Gualberto Fonseca Alvarenga Pereira, Raimundo Vicente DE SOUSA, Pereira Rosemary Gualberto Fonseca Alvarenga   +2 more
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