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Mohos y levaduras en agua envasada y bebidas sin alcohol Moulds and yeasts in bottled water and soft drinks

open access: greenRevista Argentina de Microbiología, 2006
La aparición esporádica de alteraciones en algunos envases dentro de lotes de aguas carbonatadas y de bebidas con zumos frutales (carbonatadas y no carbonatadas) motivó la presente investigación, en la que se determinaron los microorganismos causantes ...
E. G. Ancasi   +2 more
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Hábitos de consumo de bebidas e infusiones sin alcohol y su relación en el estado nutricional en los empleados de mostrador de cuatro farmacias de la ciudad autónoma de Buenos Aires [PDF]

open access: diamondRevista chilena de nutrición, 2014
La transicion nutricional ocurrida en estos ultimos anos se ha acompanado por cambios en el patron de ingesta de liquidos a nivel mundial, desplazando al agua por bebidas que aportan calorias. El objetivo de este estudio fue caracterizar el consumo habitual de bebidas e infusiones analcoholicas en un grupo de empleados de comercio y relacionar el mismo
Aronow, Mariela Irene   +3 more
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Contenido alcohólico de las bebidas “Sin alcohol”

open access: diamondAdicciones, 2000
 El presente estudio pretende hacer un análisis del contenido de etanol entre las denominadas bebidas “Sin alcohol” y que según la legislación española pueden llegar a tener un contenido alcohólico inferior al 1% vol.Se parte de los pocos estudios previos existentes y de la información que dan los productores al consumidor para establecer el contenido ...
F. Pascual Pastor   +2 more
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Relación entre consumo moderado de alcohol, polimorfismos genéticos y peso corporal en una muestra poblacional de Puerto Madryn, Argentina [PDF]

open access: yesBiomédica: revista del Instituto Nacional de Salud
Introducción. La relación entre la obesidad y el consumo de alcohol es un tema de gran interés para la salud pública. Las bebidas alcohólicas aportan calorías adicionales a la dieta, lo que podría ser un factor relevante en el riesgo de sobrepeso.
Luis Orlando Pérez   +11 more
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Composición y acidez de bebidas comerciales sin alcohol

open access: green, 2017
El trabajo se enmarca en el proyecto “Estudio in vitro de la microestructura del esmalte dental expuesto a bebidas sin alcohol: análisis morfológico, mecánico y químico en los niveles de organización” Nuestro propósito en esta etapa fue estudiar la acidez de distintas bebidas sin alcohol y su relación con la composición química informada para inferir ...
Tanevitch, Andrea Matilde   +4 more
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Caracterización mecánica de la microestructura del esmalte tratado con una bebida sin alcohol

open access: green, 2019
La dentición permanente, el tejido adamantino presenta una organización definida de los prismas según la zona considerada. En los 2/3 más internos del espesor, los prismas exhiben entrecruzamientos, dando origen a las bandas de Hunter- Schreger, mientras que en el tercio externo de su espesor, los prismas se disponen paralelos unos a otros, conformando
Tanevitch, Andrea Matilde   +20 more
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Estudio exploratorio de la oferta de bebidas sin alcohol en comercios mayoristas y minoristas de ciudad de La Plata

open access: green, 2017
Los hábitos de consumo alimentario actuales promueven el sobrepeso y la obesidad. Se consiguen alimentos a menores precios, particularmente aquellos con una alta densidad energética y con mayor grado de procesamiento, como las bebidas endulzadas con edulcorantes calóricos.
Papalardo, Brenda   +8 more
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Violencia en el noviazgo asociada al consumo de alcohol en mujeres estudiantes de preparatoria en Matamoros, Tamaulipas

open access: yesSanus, 2023
Introducción: Cada año se originan 3 millones de muertes en el mundo, como consecuencia del consumo dañino de alcohol, históricamente en América y el resto del mundo los hombres beben más alcohol en frecuencia e intensidad, sin embargo, el consumo ...
Pedro García-García   +3 more
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Influencia de la reducción del grado alcohólico en los vinos de crianza biológica sobre sus características físico-químicas y sensoriales. Primeros resultados

open access: yesBIO Web of Conferences, 2023
Las Denominaciones de Origen Protegidas Jerez-Xérez-Sherry, Manzanilla Sanlúcar de Barrameda y Montilla-Moriles son de las más antiguas de España. En ellas se elaboran los vinos tipo Fino y Manzanilla mediante una etapa de crianza biológica bajo velo de ...
Lasanta Cristina   +3 more
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Consumo de alcohol entre estudiantes hombres y mujeres universitarios

open access: yesRevista de la Facultad de Medicina, 2018
Introducción: El consumo de bebidas alcohólicas es un hábito a nivel mundial, sin embargo el nivel de consumo y las consecuencias del mismo varían entre géneros y entre distintas poblaciones demográficas.
Rember Rosales, Estuardo Tercero Muxi
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