Results 101 to 110 of about 1,963 (157)

AIR TEMPERATURE AND SUNLIGHT INTENSITY OF DIFFERENT GROWING PERIOD AFFECTS THE BIOMASS, LEAF COLOR AND BETACYANIN PIGMENT ACCUMULATIONS IN RED AMARANTH (AMARANTHUS TRICOLOR L.) [PDF]

open access: yes, 2009
The objectives of this study were to determine the effects of daily air temperature and sunlight intensity variations on biomass production, leaf color and betacyanin accumulations in red amaranth (Amaranthus tricolor L.).
AKOND, A. S. M. G. Masum   +5 more
core  

PENGARUH SUHU EKSTRAKSI DAN KONSENTRASI ASAM SITRAT TERHADAP PIGMEN BETACYANIN DAUN KREMAH MERAH (Alternanthera dentata) DAN KAJIAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SERTA APLIKASINYA PADA PANGAN

open access: yes, 2012
Salah satu unsur yang dapat mempengaruhi kualitas sensoris pada makanan adalah warna. Pada pengolahan bahan makanan, pewarna sering ditambahkan untuk memperkuat warna asli makanan. Alam menghasilkan berbagai senyawa yang memadai untuk pewarna makanan,
LISA, YUSMITA
core   +1 more source

Influence of nitrogen starvation on physiology and biochemistry of red and green Beta vulgaris leaves: insights into salt stress. [PDF]

open access: yesPlanta
Ceccanti C   +9 more
europepmc   +1 more source

Chassis selection and metabolic fine-tuning enable efficient in planta betalain production. [PDF]

open access: yesPlant Physiol
Jung S   +6 more
europepmc   +1 more source

Ảnh hưởng của pectinase và chế độ cô đặc chân không đến hàm lượng betacyanin trong dịch quả thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ
Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng của enzyme pectinase và điều kiện cô đặc chân không đến hàm lượng betacyanin, hoạt tính chống oxy hóa trong dịch quả thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus). Mẫu được xử lý với các nồng độ pectinase 0,
Hồ Quốc Việt   +3 more
doaj  

Betacyanin biofortification in wheat via synthetic biology for nutritional enhancement. [PDF]

open access: yesPlant Physiol
Peng H   +9 more
europepmc   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy