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Revue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 1990 Des isolats de staphylocoques provenant de 135 échantillons de lait cru de 42 troupeaux sédentaires et de 93 troupeaux nomades ont été caractérisés et testés pour leur production d'entérotoxine.
V.J. Umoh, A.A. Adesiyun, N.E. Comwalk
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Elaboration d’Indice composite de Développement du secteur bovin Laitier (IDL)
Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires, 2014 Plusieurs travaux de recherche ont été publiés sur la mesure du niveau de développement du secteur bovin laitier. Toutefois, aucun de ces travaux ne traite du secteur dans sa globalité.
K. KESSAB BELKHAYAT +4 more
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Le prix de revient du lait au Maroc et ses implications pour l’avenir de l’élevage bovin [PDF]
Alternatives Rurales, 2014 Au Maroc, le prix de revient du lait est un enjeu important de l’élevage bovin, car la volatilité accrue des prix des intrants commence à malmener sérieusement sa rentabilité. Aussi, la présente étude vise à caractériser le prix de revient du lait bovin.
Mohamed Taher Sraïri
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Revue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 2018 Dans l’ouest du Burkina Faso, des laiteries se heurtent à un problème d’approvisionnement en lait local, car la production est faible, saisonnée, atomisée et coûteuse à collecter. Cette étude a eu pour objectif d’identifier des leviers pour augmenter la
Ollo Sib +4 more
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Devenir des jeunes ruminants laitiers : comment concilier élevage et attentes sociétales
INRAE Productions Animales, 2023 Dans les conditions naturelles, les jeunes ruminants développent un lien privilégié avec leur mère dans les heures qui suivent la naissance, lien qui perdure bien au-delà de l’allaitement.
Dominique POMIÈS +8 more
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Revue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 2015 Les hémoparasitoses (theilériose, babésiose et anaplasmose) sont des maladies vectorielles graves dont l’impact économique et sur la santé des élevages bovins au Maroc est considérable.
T. Rahali +6 more
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Appui à l'opération " Modélisation économique des exploitations bovines à La Réunion " : Rapport de mission du 8 au 19 mai 2002 [PDF]
, 2002 La mission a été réalisée dans le cadre de l'opération de modélisation économique des exploitations bovines, programmée dans les activités de recherche du contrat Plan Etat-Région (CPER) 2000-2006.
Alary, Véronique
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Veal calf industry economics [PDF]
, 2009 This paper provides an outline of the veal industry, its standing relative to other cattle farming enterprises, and its future prospects. In 2008 some 20 per cent of bovines slaughtered in the EU were for veal production and about one-third of them were
Fontguyon, Guy de, Sans, Pierre
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Dynamics of Dairy Smallholding Farms Supplying Segou Milk Market in Mali
Revue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 2007 The increase in fresh milk demand, associated to urban growth, presents an opportunity for developing cattle husbandry around towns. The primary objective of this study was to understand changes in dairy units in the suburban area of Segou, a medium ...
G. Morin +5 more
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L’élevage bovin laitier en agriculture biologique, une quête d’équilibre à tous les niveaux
INRAE Productions AnimalesEn France, l’élevage bovin laitier en agriculture biologique s’est développé sur tout le territoire et la filière a atteint une certaine maturité. Cette synthèse propose une lecture de ce développement au prisme de la notion d’équilibre face à une ...
Guillaume MARTIN +2 more
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