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Dossier « L’évaluation des jeux sérieux sur les thématiques agro-environnementales, territoriales et alimentaires » – Évaluation et ajustement chemin faisant de la mobilisation de jeux sérieux afin d’accompagner les éleveurs dans leurs changements de pratiques★

Natures Sciences Sociétés
Cet article propose une méthode d’évaluation chemin faisant d’une démarche mobilisant des jeux sérieux pour accompagner des agriculteurs. Cette démarche a été proposée à un groupe d’éleveurs de la filière AOP Fourme de Montbrison pour adapter leurs ...
Etienne Rébecca, Dernat Sylvain, Rigolot Cyrille, Ingrand Stéphane   +3 more
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Gestion de la reproduction dans les troupeaux bovins laitier

, 2013
La décision de la commission européenne de mettre fin en 2015 à la politique des quotas laitiers mise en place en 1984 va vraisemblablement bousculer le paysage laitier européen mais aussi mondial. Plus que jamais les grands pays producteurs (Etats-Unis, Canada, France, Allemagne, Pays-Bas, Irlande, Nouvelle-Zélande) vont dans ce contexte de ...
Hanzen, Christian, Rao, Anne-Sophie, Theron, Léonard   +2 more
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Évaluation de la conductivité électrique du lait comme moyen de détection précoce des mammites bovines dans différentes fermes au sud du Maroc

Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires, 2018
Les mammites représentent une pathologie coûteuse en élevage laitier et leur diagnostic est l’une des clés pour limiter leurs effets. L’objectif de cette étude est d’évaluer le test de la conductivité électrique (CE) du lait pour le diagnostic des ...
Youssef MIR, Issam SADKI
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Etude analytique des comptages cellulaires somatiques du lait en élevage bovin hors sol dans la Tunisie littorale semi-aride

Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires, 2016
L’objectif de ce travail consiste à analyser les comptages cellulaires individuels (CCI) des vaches pour une lactation complète et à identifier les facteurs de risque des mammites.
Youssef M'SADAK, Rim HAJ MBAREK, Leila MIGHRI   +2 more
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Conduite et alimentation des jeunes bovins laitiers

, 1983
K. A. Winter, Bertrand Lachance
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Projet de sélection d'un noyau laitier de Bovins Kouri (Tchad) [PDF]

, 1998
Cette étude a été effectuée par le CIRAD-Emvt et le laboratoire de Farcha pour le gouvernement tchadien sur financement de l'Agence française de développement. Elle concerne un projet d'amélioration génétique par sélection massale de la race taurine Kouri dans son berceau de race limité au îles et aux rives marécageuses du lac Tchad.
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Place des pâturages des bovins dans les flux microbiens laitiers

, 2012
Handling the diversity of microbes found in milk is a major challenge in maintaining the sensory properties and safety standards of cheese. In dairy farming, a number of environmental factors contribute to developing the microbial diversity of milk (water, air, litter, animal faeces, milking equipment, animals, animal feed...).
Verdier-Metz, Isabelle, Monsallier, Françoise, Montel, Marie-Christine   +2 more
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Situation de l'élevage bovin laitier en Martinique en 1988

, 1988
La Martinique est l'un des pays les plus gros consommateurs de yaourts au monde, et les importations de lait et produits laitiers y enregistrent de fortes progressions. Ces deux constats rassurent et motivent les professionnels du lait et de son environnement.
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Les bovins laitiers

, 1992
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Modélisation dynamique de la démographie d'un troupeau bovin laitier

, 2005
Coquil, Xavier, Faverdin, Philippe, Garcia, Florence   +2 more
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