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Qualidade e potencial nutracêutico do leite bovino em diferentes sistemas de produção e estações do ano. [PDF]
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da interação entre sistemas produtivos e estações do ano sobre a qualidade química e microbiológica do leite bovino, além de propor um índice de potencial nutracêutico do perfil de ácidos graxos do leite ...
RIZZO, F. A. +5 more
core
O leite é o alimento mais consumido mundialmente e de elevado valor nutricional. Considerando a comercialização do leite cru e o alto risco de contaminação, o presente estudo investigou a presença de Staphylococcus aureus em amostras de leite bovino ...
Clarissa DIEDRICH +5 more
doaj
Comparison of senescence progression in mesenchymal cells from human umbilical cord walls measured by immunofluorescence and flow cytometry of p16 and p21. [PDF]
Silva AD +5 more
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RETENÇÃO DE PLACENTA EM BOVINOS DE LEITE: UMA REVISÃO
A RP caracteriza-se como um dos principais problemas em bovinos leiteiros, apresentando-se como um problema de alta relevância visto sua influência sobre parâmetros produtivos do animal. O objetivo do presente estudo é averiguar através de uma revisão de literatura, como a retenção de placenta pode influenciar na produtividade de bovinos leiteiros.
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Mesenchymal stromal cells from bone marrow treated with bovine tendon extract acquire the phenotype of mature tenocytes. [PDF]
Augusto LM +5 more
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AFECÇÕES PODAIS EM BOVINOS DE LEITE – REVISÃO DE LITERATURA
O presente trabalho consiste em uma revisão de literatura para a conclusão de curso de graduação em medicina veterinária, e traz informações a respeito das principais afecções podais que acometem bovinos de leite, com considerações acerca da anatomia e biomecânica do casco, etiologia das afecções podais, fatores predisponentes, impactos econômicos ...
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Avaliação físico-sensorial de iogurte produzido com leite bubalino e em mistura com leite bovino
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos.O rebanho mundial de búfalos está em crescimento.
Hafemann, Junia
core
IMPORTÂNCIA DAS LEVEDURAS NA MASTITE BOVINA
foram analisadas 8752 amostras de leite bovino, sendo 7902 e 850 provenientes de vacas com mastites subclínicas e clínicas, respectivamente. As amostras foram cultivadas em agar sangue bovino e agar McConkey, incubadas a 37°C por 96 horas e examinadas ...
HELIO LANGONI +3 more
doaj
Avaliação de custos em explorações de bovinos de leite
A obtenção de rendimentos é o objectivo de qualquer exploração pecuária comercial. A melhor forma de garantir esse rendimento consiste na constante monitorização e consequente redução dos custos de produção. Este aspecto tem particular importância nas explorações leiteiras tendo em conta as suas características multifactoriais.
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The objective of this work was to apply experimental techniques to use the electrophoretic protein profile in bovine milk and soy milk, using a native electrophoresis gel technique, using the isotopic analysis method.
Isadora Eburneo, Lourençon [UNESP]
core

