Results 101 to 110 of about 38,874 (141)

Aktivitas Antioksidan Dan Organoleptik Teh Kombinasi Daun Tin Dan Daun Mint Dengan Variasi Lama Pengeringan [PDF]

, 2018
Tea is a popular drink made from leaves, leaf buds, or dried leaves. One of its innovation ingredient is a combination of tin leaves and mint leaves.
, Dra.Titik Suryani, M.Sc., Rofiah, Danik   +1 more
core  

Antioxidant effects of Etlingera elatior flower extract against lead acetate - induced perturbations in free radical scavenging enzymes and lipid peroxidation in rats. [PDF]

BMC Res Notes, 2011
Jackie T, Haleagrahara N, Chakravarthi S.   +2 more
europepmc   +1 more source

Analisis Aktivitas Antioksidan Teh Bunga Kecombrang (Etlingera elatior) Dengan Penambahan Bubuk Kulit Buah Naga dan Jahe (Zingiber officinale) [PDF]

, 2019
Kecombrang merupakan tanaman yang memiliki khasiat sebagai antioksidan. Pemanfaatan bunga kecombrang masih tergolong rendah, sehingga dalam penelitian ini bunga kecombrang diolah sebagai teh herbal.
ASTUTI, Nuning
core  

KANDUNGAN LEMAK BUNGA KECOMBRANG (ETLINGERA ELATIOR) BERDASARKAN PENGUJIAN METODE SOXHLET

JMRI Journal of Multidisciplinary Research and Innovation
Tanaman kecombrang memiliki nama yang berbeda-beda disetiap daerah. Di Indonesia, umumnya dikenal dengan kecombrang, di Medan disebut kincung, di Tapanuli Selatan disebut bunga rias, di Tanah Karo disebut asam sekala, di Bali disebut kecicang, di Lampung disebut kumbang sekala, di Minangkabau disebut sambuang, di Banyuwangi disebut lucu, di Bengkulu ...
Muhammad Hadi Prasetyo, Endang Tri Wahyuni Maharani   +1 more
openaire   +2 more sources

Some of the next articles are maybe not open access.

Related searches:

POTENSI BUBUK BUNGA KECOMBRANG SEBAGAI PENGAWET ALAMI PADA SIOMAY IKAN TENGGIRI

Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK)
Serbuk bunga kecombrang mempunyai komponen kimia seperti alkaloid, saponin, flavonoid, fenolik, triterpenoid, steorid dan glikosida yang berpotensi sebagai antimikroba dan pengawet alami. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) empat kali ulangan, empat konsentrasi dengan satu faktor. Faktor yang diteliti adalah konsentrasi serbuk bunga
null Meinia Ayu Santika, null Siti Chairiyah Batubara   +1 more
openaire   +2 more sources

Potensi Ekstrak Etanol Bunga Kecombrang (Etlingera Elatior (Jack) R.M. Smith) Sebagai Inhibitor Enzim Tirosinase

JUSTER : Jurnal Sains dan Terapan
Bunga kecombrang (Etlingera elatior (Jack) R.M. Smith) merupakan bagian tanaman yang diketahui mengandung beragam senyawa bioaktif, seperti flavonoid yang memiliki potensi dalam berbagai aktivitas farmakologis, termasuk sebagai agen pencerah kulit. Salah satu mekanisme yang berperan dalam efek pencerah kulit adalah penghambatan enzim tirosinase, enzim ...
Nisrina Muslihin, Diah Astari Salam
openaire   +2 more sources

MUTU SIOMAY IKAN TENGGIRI DENGAN PENAMBAHAN KONSENTRASI BUBUK BUNGA KECOMBRANG BERBEDA

Jurnal Teknologi Pangan dan Kesehatan (The Journal of Food Technology and Health)
Bubuk kecombrang mempunyai komponen kimia berupa alkaloid, saponin, flavonoid, fenolik, triterpenoid, steroid dan glikosida yang berpotensi sebagai antimikroba dan pengawet alami. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) empat kali ulangan, empat konsentrasi dengan satu faktor. Faktor yang diteliti adalah konsentrasi bubuk kecombrang (0%;
Siti Chairiyah Batubara, Meinia Ayu Santika, Diny Agustini Sandrasari, Listjono Setyo Pratignyo   +3 more
openaire   +2 more sources

PELATIHAN UNTUK MENINGKATKAN MUTU DAN PRODUKSI SAMBAL BUNGA KECOMBRANG DI UMKM DUTA KARTA KIRANA DI DESA JATIKERTO KABUPATEN MALANG MELALUI TEKNOLOGI TEPAT GUNA

ABDI MASSA: Jurnal Pengabdian Nasional (e-ISSN: 2797-0493), 2023
Kegiatan program kemitraan masyarakat ini  bertujuan untuk meningkatkan mutu produk melalui pelatihan pemilihan bahan baku, menentukan umur panen bunga  kecombrang dan teknologi pengolahan dan penggunaan bahan pengawet alami karena dapat mempengaruhi ...
Rini Rahayu Sihmawati, W. Wardah
semanticscholar   +1 more source

Karakterisasi, Skrining dan Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Bunga Kecombrang (Etlingera elatior (Jack) R.M.Sm) terhadap Staphylococcus aureus

Journal of Pharmacy and Science
Latar Belakang: Bunga kecombrang (Etlingera elatior (Jack) R.M.Sm) merupakan tanaman tradisional yang mengandung metabolit sekunder seperti flavonoid, tanin, dan terpenoid dengan aktivitas antibakteri.
Ardina Khairunnisa, Rafita Yuniarti, Gabena Indrayani Dalimunthe, Zulmai Rani   +3 more
semanticscholar   +1 more source

Komposisi Kimia dan Aktivitas Antibakteri Minyak Atsiri Bunga Kecombrang (Etlingera elatior (Jack) R.M. Sm.) Warna Merah dan Merah Muda terhadap Cutibacterium acnes

Majalah Farmaseutik
Minyak atsiri bunga kecombrang telah diketahui memiliki aktivitas antibakteri terhadap beberapa bakteri Gram positif dan Gram negatif. Bunga kecombrang memiliki empat variasi warna.
Hazimah Anis Farras, Indah Purwantini, T. Nanda, Saifullah Sulaiman, Magister Ilmu, Fakultas Farmasi, U. Farmasi, Gadjah Mada, Minyak, A. Bunga, Kecombrang Merah, Minyak Atsiri, Bunga Kecombrang, Merah Muda   +13 more
semanticscholar   +1 more source