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Alimentos e Nutrição, 2011 <p align="justify"> Neste trabalho, o objetivo foi obter nova formulação de pão de forma enriquecido com soro de leite em pó e carbonato de cálcio, cuja concentração permitisse classiï¬ car o produto como alimento rico em cálcio. Foram elaborados pães de forma com soro de leite em pó e diferentes quantidades de carbonato de cálcio.
C. S. S. GURGEL +2 more
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Food Risk Assess Europe, Volume 4, Issue 2, April 2026.Abstract Menopause is the time when a woman transitions from the reproductive stage of life to the non‐reproductive state. It is characterised by significant hormonal changes, which can affect a woman's physical, emotional, mental and social well‐being.
Irene Bretón Lesmes +7 more
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Scientia Agricola, 2001 Avaliou-se a qualidade pós-colheita de manga 'Tommy Atkins' submetida a aplicação pré-colheita de CaCl2 e armazenamento refrigerado. Os fatores estudados foram concentrações de CaCl2 (1% e 2%) e números de aplicações (2,3 e 4 vezes).
Ana Veruska Cruz da Silva +1 more
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Avaliação da cana-de-açúcar com diferentes nÃveis de hidróxido de cálcio
Boletim de Indústria Animal, 2009 O presente estudo foi desenvolvido para avaliar as alterações na composição bromatológica, estimar a taxa de digestão dos carboidratos fibrosos (CF) e não-fibrosos (CNF), determinar a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) e estimar o NDT da cana-de-açúcar tratada com as seguintes doses de hidróxido de cálcio: 0; 0,25; 0,5; 1; 2 e
Acyr Wanderley de Paula Freitas +4 more
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Biotropica, Volume 58, Issue 2, March 2026.Trees can redirect large volumes of rainwater to the base of their stems. This stemflow not only redistributes water but also channels canopy‐derived solutes to the forest floor. Building on research showing canopy geometry and bark properties govern stemflow volumes, we examined how those same traits modulate the biogeochemical side of this flux. Over
Jeferson Alberto de Lima +5 more
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Scientia Agricola, 2000 A cor em vegetais é um dos principais atributos de qualidade observado pelo consumidor e é influenciada por características intrínsecas e de processamento. O objetivo desta investigação foi avaliar as alterações de cor de feijão vagem fresco e processado
Simone Palma Fávaro +3 more
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Ãcido fumárico e quelato de cálcio e fósforo na ração de leitões desmamados
Boletim de Indústria Animal, 2012 Foram realizados dois experimentos com objetivo de avaliar os efeitos do ácido fumárico e de diferentes fontes de cálcio contendo fósforo, adicionados nas dietas de leitões desmamados, sobre o desempenho (E1) e morfometria intestinal (E2). Utilizaram-se 96 e 32 leitões desmamados aos 21 dias de idade, com pesos médios de 5,66 ± 0,44kg e 5,34 ±
Vivian Lo Tierzo +7 more
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ChemSusChem, Volume 19, Issue 3, February 2026.In this work, we present an up‐scaled semi‐industrial reactor based on hybrid hydrodynamic cavitation and cold plasma discharge. This synergy has allowed the nearly complete degradation of, diclofenac and ibuprofen (10 mg/L), in water to be achieved, both at pilot (600 L h−1, 5 L) and semi‐industrial scales (3200 L h−1, 40 L), after 13 passes, with ...
Federico Verdini +7 more
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Scientia Agricola, 2000 Um experimento com solução nutritiva foi conduzido em casa de vegetação com o objetivo de verificar os efeitos da nutrição de cálcio na toxicidade de alumínio em mudas de pimenta do reino.
Carlos Alberto Costa Veloso +3 more
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Alimentos e Nutrição, 2010 <p align="justify"> O leite de búfala é composto por elevados teores de nutrientes, sendo importante, principalmente, como matéria-prima para elaboração de produtos lácteos e fonte de proteÃnas e cálcio. O presente trabalho teve por objetivo estudar o efeito dos raios gama na disponibilidade de cálcio no leite de búfala.
R. C. DALLA DEA +3 more
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