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Cadena de valor de pequeñas productoras textiles de Atuntaqui [PDF]
La mayor fuerza productiva del cantón son las mujeres, quienes desde temprana edad se incorporan en el mercado laboral, muchas de ellas jefas de hogar.
Cadena Villegas, Anita
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Uso de los tra amientos termico e no termico (alta presion hidrostatica) para la inactivación de enzimas bacterianas metaloproteases presentes en la degradación de leche. [PDF]
, 2014 El estudio de la aplicación de la tecnología de alta presión en el tratamiento de la leche para la inactivación de las enzimas proteolíticas puede proporcionar un producto con alta calidad y salubridad diferencial, capaz de investir en un aumento del ...
DEL AGUILA, E. M. +6 more
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, 2017 Con este trabajo trato de explicar el cambio que se produce en el dato de las exportaciones para el caso español. El cambio en los datos depende de si utilizamos la medida tradicional de comercio, precios finales, o la nueva base de datos estadisticos, TiVA, propuesta por la OCDE y la OMC.
Benito Balbuena, Carlota +1 more
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Informe de Cadena de Valor del Turismo
, 2022 El turismo es un sector productivo de servicios con fuerte presencia en las economías regionales, estratégico para el desarrollo de la actividad económica, el empleo y la generación de divisas. Sus actividades características representan el 4,9% del Valor Agregado Bruto (VAB), 6% del empleo total y alrededor del 7% de las exportaciones de bienes y ...
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Dyna, 2013 Este artículo proporciona una descripción de la fase upstream de la cadena agroindustrial de la palma de aceite. El trabajo caracteriza la funcionalidad y relaciones de eslabones y escalones de la cadena de abastecimiento y de valor de la cadena en ...
Rafael García Cáceres +3 more
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Análisis de la cadena de valor del vino en Mendoza [PDF]
, 2014 La Provincia de Mendoza es la región vitivinícola más importante de Argentina, representando más del 75% de la producción nacional. Sus condiciones naturales como la altitud, aridez y suelos pedregosos y una marcada amplitud térmica entre el día y la ...
Collado, Juan Ignacio +1 more
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La cadena de valor: Una herramienta del pensamiento estratégico
Telos: Revista de Estudios Interdisciplinarios en Ciencias Sociales, 2006 El instrumento más utilizado para realizar un análisis que permita extraer implicaciones estratégicas para el mejoramiento de las actividades es la Cadena de Valor, la cual identifica el valor para los clientes, fuente confiable de la ventaja competitiva.
Johana Quintero, José Sánchez
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Descensos memorables en las cotizaciones: Telepizza y Boston Chicken [PDF]
En este documento se analizan dos empresas con actividades muy similares: Boston Chicken, una cadena de más de 1.700 restaurantes especializados en comida casera, y TelePizza, una cadena de más de 700 pizzerías.
Fernandez, Pablo
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Cadena de valor como estrategia de control gerencial y financiero en la MIPYME Lácteos Mendoza [PDF]
, 2016 El trabajo investigativo elaborado en la MIPYME Lácteos Mendoza, se ejecutó con el propósito de valorar la incidencia de la cadena de valor en el control gerencial y financiero en la MIPYME “Lácteos Mendoza” de la ciudad de Estelí durante el año 2015 ...
Peralta Calderón, Yirley Indira
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