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El estudio de la cadena productiva del fique

open access: yesInnovar: Revista de Ciencias Administrativas y Sociales, 2002
El estudio recopila los resultados más importantes obtenidos en el trabajo de grado denominado "Estudio de factibilidad de la cadena productiva del fique cultivado en Colombia", el cual tomo como punto de referencia el sector fiquero para estimas la factibilidad de aplicar un esquema de cadena productiva, a través de la estructura y análisis ...
Morales Rubiano, Maria Eugenia   +1 more
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Análisis de la cadena productiva de la UEB “Comercializadora de Productos Agropecuarios” de la Empresa Cítrico Arimao, Cumanayagua, Cienfuegos

open access: yesAgroecosistemas, 2018
Implementar Cadenas productivas ha devenido en una práctica internacional para las pequeñas y medianas empresas, en Cuba se han venido aplicando con mayor auge desde inicios del presente siglo.El presente trabajo describe la cadena productiva de la ...
Lázaro J. Ojeda Quintana   +1 more
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La cadena productiva de la seda en Paraguay

open access: yes, 2019
O objetivo desse trabalho e analisar a cadeia produtiva da seda no Paraguai, com destaque da inserção e desenvolvimento da atividade no Departamento de San Pedro. Ademais, se propõe caracterizar os produtores e compreender a importância e principais dificuldades dessa atividade.
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Una Mirada a la Base de la Pirámide Rural en el Ecuador Caracterización de las Principales Cadenas de Suministro Agrícolas en la Región Sierra. [PDF]

open access: yes, 2013
The theory of Supply Chain Management (SCM) and the Bottom of the Social Pyramid (BoP) are the base for this thesis, which shows a characterization of agricultural supply chains of the main Ecuadorian products in the Andean region.
Ochoa Delgado, José Luis   +1 more
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Proceso logístico de las pymes floricultoras - Provincia Sabana Centro

open access: yesRevista Venezolana de Gerencia, 2019
En la actualidad, las plantas y las flores forman parte de un amplio espectro relacionado con la cultura del hombre moderno, logrando ser un producto necesario. En este sentido, el objetivo de esta investigación, es caracterizar el perfil de las empresas
Wilfrido Javier Arteaga Sarmiento   +2 more
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Sistemas silvopastoriles en América Latina: Oportunidades de mitigación para hombres y mujeres que se dedican a la producción ganadera [PDF]

open access: yes, 2017
Para fortalecer las capacidades de mitigación de los impactos del cambio climático de los productores de ganado, es importante tomar en cuenta las relaciones de género que influyen en el sistema de producción.
Clavijo, Mónica   +5 more
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Cadena productiva de la mandioca en Argentina

open access: yes
La mandioca (Manihot esculenta Crantz) constituye la cuarta fuente mundial de calorías en la alimentación humana después del arroz, el trigo y el maíz; el órgano de interés comercial por excelencia son sus raíces amiláceas. Por otra parte, sus hojas concentran altos niveles proteicos (+24%) aptos para la nutrición tanto humana como animal. Este cultivo
Burgos, Angela María   +1 more
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La gestión de cadenas productivas: desarrollos recientes y aplicabilidad del concepto

open access: yesInnovar: Revista de Ciencias Administrativas y Sociales, 2000
El concepto central de este artículo se refiere a "sistemas productivos estrictamente coordinados" (slrictlycoordinaledsupplysystems-SCSS). basado en la teoría de la integración vertical, propuesta por Williamson (1985).
D. Zylbersztajn   +3 more
doaj  

Diseño sistémico para la cadena productiva del arazá

open access: yes, 2017
A manera de contextualización el arazá es un fruto de origen amazónico, caracterizado por sus propiedades organolépticas y nutricionales. Sus características fisiológicas lo hacen un fruto de corta duración una vez se ha llevado a cabo la actividad de cosecha y cuya única viabilidad consistía en la transformación agroindustrial (Hernández, 2006).
Ocampo Grajales, Victoria   +1 more
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