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Ficha técnico económica cadena productiva frutales

, 2013
En Colombia la cadena hortofrutícola involucra desde la producción de bienes de origen agropecuario como frutas frescas, vegetales y granos, hasta la transformación industrial de bienes como jugos, enlatados, mermeladas, compotas, pulpas y salsas (DNP Departamento Nacional de Planeación, 2005), abarcando tanto el universo de frutas como de hortalizas ...
Uribe Galvis, Claudia Patricia, Flórez Martínez, Diego Hernando   +1 more
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La sombra alargada del patrón: Gamonalismo y hábitos hacendatarios en Chimborazo tras la reforma agraria

The Journal of Latin American and Caribbean Anthropology, Volume 29, Issue 4, Page 352-363, December 2024.
Abstract This paper explores selective aspects of the historical processes of organization of the kichwa peasantry in the Andes of Ecuador. Based on the analysis of two representative cases of confrontation between peasants and landowners over access to land in the province of Chimborazo, it discusses the relevance of the concept of “gamonalismo” as ...
Víctor Bretón
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Análisis económico de cadenas productivas de bienes y servicios [PDF]

, 2023
El objetivo general de la materia es poner a disposición del alumno los elementos y herramientas que componen el enfoque de cadenas productivas, para que obtengan un marco analítico que les permita entender las nuevas dinámicas de la organización de las ...
Departamento de Economía y Administración, Área Economía
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Ficha técnico económica cadena productiva - Hortalizas

, 2013
En Colombia la cadena hortofrutícola involucra desde la producción de bienes de origen agropecuario como frutas frescas, vegetales y granos, hasta la transformación industrial de bienes como jugos, enlatados, mermeladas, compotas, pulpas y salsas (DNP Departamento Nacional de Planeación, 2005), abarcando tano el universo de frutas como de hortalizas ...
Uribe, Claudia, Flórez, Diego
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Embarcación ancestral artesanal: Cadena productiva actual en Huanchaco

Cuadernos del Centro de Estudios de Diseño y Comunicación, 2022
El presente artículo, describe la dinámica económica que surge alrededor del caballito de totora, su fabricación y el impacto económico en las familias que conservan la cultura viva a través de la pesca artesanal ancestral, actividades turísticas y de entretenimiento. Para tal fin se realizaron entrevistas a profundidad, fichas de observación, lista de
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Evaluación de competencias de las regiones para el desarrollo de un clúster útil a la cadena productiva de pasifloras en Colombia

Universidad y Empresa, 2016
En Colombia, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MADR) ha definido las cadenas productivas agrícolas con potencial para alcanzar la prosperidad regional y se encuentra impulsando iniciativas, entre las que está la creación de clústeres, con ...
Leila N. Ramírez, Ángela M. Otálvaro
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Estado actual de fruticultura colombiana y perspectivas para su desarrollo

Revista Brasileira de Fruticultura, 2011
La horticultura en Colombia comprende las áreas de floricultura, fruticultura, olerícultura, producción de plantas aromáticas y medicinales y la horticultura urbana.
Diego Miranda Lasprilla
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Las nuevas modalidades de operación de las empresas multinacionales durante los 2000

Cuadernos de Economía Crítica, 2022
En este trabajo se discutirá cómo desde los años 2000 se despliegan nuevos modos de operación de las Empresas Multinacionales (EMN) a partir del desarrollo de distintos tipos de cadenas de suministro global (global supply chains). Con esto, se intentará
Pablo Lavarello, Federico Bekerman
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Exportaciones de la Industria Aeroespacial Mexicana en el Contexto del Covid-19. Un Análisis de Regresión Econométrica Múltiple

Revista Economía y Negocios
Derivado de la crisis sanitaria y económica del Covid-19 las cadenas productivas de equipos aeroespaciales se han visto afectadas severamente. En consecuencia, se redujo el nivel de exportaciones de esta industria.
Jesús Castillo-Rodríguez
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Cadenas integrales productivas para producción de mora / │ 21 Cadenas integrales productivas para producción de mora Integral production chains for blackberry production

CIENCIA UNEMI, 2016
El cultivo de mora en los últimos años ha sufrido comportamientos crecientes en el mercado nacional e internacional. En la provinciade Bolívar, Ecuador, su producción está en auge en los sectores de Guanujo y Chillanes. En este último, existen asociacionesde pequeños productores, siendo sus debilidades la comercialización y los bajos precios que ...
Naranjo Taco, Paulina, Taco Taco, Carlos, Lopez Bravo, Oswaldo   +2 more
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