Evaluation of Bioactive Compounds and Antioxidant Activity in 51 Minor Tropical Fruits of Ecuador. [PDF]
Foods, 2023 Coyago-Cruz E +7 more
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Acta Agronómica, 2010 Se evaluó el potencial agroindustrial de siete poblaciones de zapallo (Cucurbita moschata) derivadas de la recombinación de genotipos de alto desempeño en caracteres asociados con rendimiento y calidad de fruto.
Magda Piedad Valdés Restrepo +3 more
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Edible native plants of the Gulf of Mexico Province. [PDF]
Biodivers Data J, 2022 Piedra-Malagón EM +3 more
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Glycemic Index and Glycemic Load of Two Dishes Cooked with Alache (Anoda cristata) and Chaya (Cnidoscolus aconitifolius) Plants from the Traditional Mexican Diet. [PDF]
J Med Food, 2023 Morales-Guerrero JC +4 more
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La carroza vuelta calabaza: poemas de amor contemporáneo
Confabulaciones, 2021 El artículo analiza la poesía amorosa de poetas argentinas nacidas en el último cuarto del siglo XX,con especial análisis de los textos de Marina Mariasch, Celeste Diéguez, Paula Jiménez España yMaría Eugenia López. A partir del concepto de dulce-amargo creado por Safo y analizado por AnneCarson, se siguen las particularidades de la concepción actual ...
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Manjares y tradiciones en las cocinas de las condesas. El recetario de la casa Bureta [PDF]
, 2013 La cocina de una casa nobiliaria era semejante a un cosmos de tradiciones, cultura y habilidades. A comienzos del siglo XIX todavía se mantenía toda la complejidad y riqueza propia del Antiguo Régimen tanto en las exquisiteces empleadas en sus recetas
Corona Marzal, Carmen
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Efficient Oral Priming of Tenebrio molitor Larvae Using Heat-Inactivated Microorganisms. [PDF]
Vaccines (Basel), 2022 González-Acosta S +6 more
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RESPUESTA A LA SELECCIÓN MASAL PARTICIPATIVA EN CALABAZA DE DULCE (Cucurbita moschata DUCH.)
Revista Chapingo Serie Horticultura, 2013 Se realizó un experimento en Achichipico, Morelos, México con el fin de evaluar el avance genético in situ de cuatro ciclos de selección masal participativa con respecto de la variedad original en una población de calabaza de dulce (Cucurbita moschata ...
Clemente Villanueva-Verduzco +5 more
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Soberanía alimentaria y salud: perspectivas de tres pueblos indígenas de Colombia. [PDF]
Glob Health Promot, 2023 Calderón Farfán JC +2 more
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DELICACIES AND TRADITIONS IN THE KITCHENS OF THE COUNTESSES. «EL RECETARIO DE LA CASA DE BURETA» [PDF]
, 2013 La cocina de una casa nobiliaria era semejante a un cosmos de tradiciones, cultura y habilidades. A comienzos del siglo XIX todavía se mantenía toda la complejidad y riqueza propia del Antiguo Régimen tanto en las exquisiteces empleadas en sus recetas ...
Corona Marzol, Carmen
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