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Marcadores moleculares asociados a la terneza de la carne: análisis del gen de la calpastatina en Aberdeen Angus, Hereford y bovino Criollo del Uruguay

Agrociencia, 2010
L. de Soto, A. Postiglioni, E. Armstrong
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A expressão da isoforma de calpastatina responsiva à ractopamina altera a maciez da carne, com implicações na eficiência de crescimento de suínos [PDF]

, 2015
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Effetto del sistema calpaina/calpastatina sulla degradazione miofibrillare durante la fase post-mortem in 3 muscoli dell'arto pelvico di struzzo (Struthio camelus massaicus) [PDF]

, 2007
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Valutazione dell'effetto del sistema calpaina/calpastatina sull'intenerimento della carne di bovino podolico durante la fase di frollatura

, 2007
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TIPIFICACIÓN DE LAS FRECUENCIAS DE LOS GENES CALPAINA, CALPASTATINA Y LEPTINA EN BOVINOS CRIOLLOS COLOMBIANOS

Actas Iberoamericanas de Conservación Animal, 2012
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POLIMORFISMOS DE LOS GENES CALPAINA Y CALPASTATINA EN DIEZ RAZAS BOVINAS CRIOLLAS MEDIANTE SIETE MARCADORES DE POLIMORFISMO DE NUCLEÓTIDOS SIMPLE (SNPS)

Actas Iberoamericanas de Conservación Animal, 2011
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2013
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Iguácel Quintana, Laura P., Calvo Lacosta, Jorge Hugo, Kirinus, J.K., Serrano, Mª Magdalena, Ripoll García, Guillermo, Casasús Pueyo, Isabel, Joy Torrens, Margalida, Pérez Velasco, Laura, Sarto Aured, María Pilar, Albertí Lasalle, Pere, Blanco Alibés, Mireia   +10 more
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Estudos sobre atividade de calpastatina em carne bovina e obtenção de anticorpo policlonal anti GST-calpastatina

2021
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Localizzazione immunocitochimica della proteina calpastatina, inibitore endogeno delle calpaine, nella fibra muscolare striata.

1993
NORI S. L, POMPILI, Elena, DE SANTIS, Elena, COLLIER W. L, DE RENZIS G, FUMAGALLI, Lorenzo   +5 more
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Variazioni del sistema calpaina/calpastatina durante la fase post-mortem nel miotomo di trota (Oncorhinchus Mykiss).

2006
VELOTTO, SALVATORE, VARRICCHIO E, STASI T, DI PRISCO M. R, CIMINO F, CRASTO, ANTONIO   +5 more
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