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Caractéristiques physicochimiques, nutritionnelles et antioxydantes du paprika produit par procédé semi-industriel à partir de la Niora (Capsicum annuum L.) cultivée dans trois régions Marocaines

open access: yesRevue Nature et Technologie, 2023
Le procédé de production du paprika à partir de la Niora (Capsicum annuum L.) au Maroc consiste essentiellement en une récolte manuelle des fruits en pleine maturité, en un séchage traditionnel au soleil et en un broyage dans des unités de ...
Naima ZAKI   +8 more
doaj   +6 more sources

Impact environnemental des pneumatiques déchiquetés utilisés pour la construction d’ouvrages en remblai [PDF]

open access: yes, 2013
Les pneumatiques usagés sont employés comme matériau de construction pour des ouvrages de génie civil et de géotechnique depuis les années 80. S’agissant de déchets, leur impact sur l’environnement doit être évalué, au regard de l’application visée et de
Benard, A.   +3 more
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Impact des activités anthropiques sur la qualité des eaux souterraines de la communauté Mzamza (Chaouia, Maroc) [PDF]

open access: yes, 2007
L’étude des caractéristiques physico-chimiques des eaux souterraines de la communauté Mzamza, soumises aux rejets liquides de la ville de Settat à partir de l’oued Boummoussa, montre que la qualité des eaux des différents puits est variable et dépend d ...
Amrani-Paaza, Namira El   +3 more
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Caractérisation des effluents de boues activées d’une usine agroalimentaire en vue de son utilisation comme eau d’arrosage de pelouses en zone tropicale humide [PDF]

open access: yes, 2007
Les eaux résiduaires d’une usine agroalimentaire située à Abidjan, traitées par boues activées, ont été caractérisées en vue d’une réutilisation pour l’arrosage des espaces verts.
Coulibaly, Lacina   +5 more
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Mytillocactus (cactaecea) : botanical, agronomic, physichemical and chemical characteristics of fruits [PDF]

open access: yes, 2008
Au Mexique, la production de fruits de Myrtillocactus est importante, pourtant ceux-ci sont souvent sous-utilisés. Bien qu'ils soient essentiellement exploités pour leur potentiel de colorants alimentaires, les fruits mériteraient davantage d'attention ...
Guzman-Maldonado, Salvador-Horacio   +3 more
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Caractérisation d'un fruit sauvage du Sénégal : le Ditax (Detarium senegalense J.F. Gmel) [PDF]

open access: yes, 2010
Introduction. Le Ditax (Detarium senegalense J. F. Gmel.) figure parmi les espèces fruitières forestières les plus importantes dans l'économie d'exploitation au Sénégal. Il pousse de façon sauvage en Casamance et dans les Îles du Sine - Saloum.
Dhuique-Mayer, Claudie   +7 more
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Étude corrélative des paramètres physico-chimiques et des données satellites IRS1C pour caractériser la pollution aquatique. Application à la baie d’Oran, Algérie [PDF]

open access: yes, 2004
Le contrôle de la qualité de l'eau est fondé naturellement et traditionnellement sur des mesures et des prélèvements in situ. Des images satellites étalonnées à partir des données mesurées in situ fournissent une information quantitative et continue sur ...
Bachari, N.   +4 more
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ETUDE MORPHO-GRANULOMETRIQUE ET STRUCTURALE DES SEMOULES DE BLE DUR PROPRIETES D'HYDRATATION ET D'AGGLOMERATION [PDF]

open access: yes, 2001
International audienceLes propriétés d'hydratation et d'agglomération de la semoule de blé dur dépendent des caractéristiques de la matière à granuler, du liquide de granulation et de l'outil de granulation.
Abecassis, Joel   +6 more
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Performance des lieux d'enfouissement sanitaire de Laterrière et de Ste-Sophie, Québec, Canada [PDF]

open access: yes, 1989
Ce travail décrit les caractéristiques hydrogéologiques et chimiques de deux lieux d'enfouissement de déchets municipaux localisés au Québec. Le site de Laterrière est en opération depuis 1971 dans une ancienne sablière.
Drouin, R., Gelinas, P., Locat, J.
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Effet de différents systèmes de culture à couverture végétale sur le stockage du carbone dans un sol argileux des Hautes Terres de Madagascar [PDF]

open access: yes, 2006
Stocker du carbone dans le sol permet d'améliorer ses propriétés physico-chimiques et de réduire les émissions de dioxyde de carbone vers l'atmosphère. L'effet des systèmes en semis direct avec couverture végétale (SCV) sur le stockage de C dans le sol ...
Albrecht, Alain   +13 more
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