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Avaliação da estabilidade de geleias de amora-preta acondicionadas em diferentes embalagens

open access: yesJournal of Bioenergy and Food Science, 2016
A geleia de amora-preta apresenta alto potencial para industrialização tendo em vista que o fruto possui estrutura frágil, elevada perecibilidade e alta atividade respiratória.
Ludmilla Magalhães Carneiro   +4 more
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Libro de Actas de la Facultad de Ciencias Químicas

open access: yes, 1922
Recopilación de las sesiones ordinarias de la entonces Facultad de Ciencias Químicas (actual Facultad de Ciencias Exactas), desde el 29 de octubre de 1919 hasta el 19 de junio de 1922.Material digitalizado en SEDICI gracias a la colaboración del Museo de
Facultad de Ciencias Químicas
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Beneficiamento químico da bauxita de Santa catarina [PDF]

open access: yes, 2007
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química.O minério de bauxita é um dos materiais mais utilizados na fabricação de refratários, sendo que esse possui um alto teor ...
Aquino, Thiago Fernandes de
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Produtividade do cacaueiro em função de características do solo: I. características químicas

open access: yesRevista Brasileira de Ciência do Solo, 1999
Avaliaram-se as produtividades em sete anos (1989 a 1995) de 36 talhões de cacaueiros (Theobroma cacao L.) de uma propriedade no município de Itagibá, Bahia.
J. O. Souza Jr.   +3 more
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Avaliação das características físicas e químicas de gomas xantanas

open access: yes, 2007
O trabalho objetivou avaliar as características físicas e químicas da xantana produzida por Xanthomonas arboricola pv pruni cepa 115, comparando-a com duas xantanas obtidas de fontes comerciais – Kelzan e Roeper.
Caroline Dellinghausen Borges   +2 more
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Substâncias Químicas

open access: yes, 2012
Coleção de conteúdos multimídia sobre Substâncias Químicas. O projeto desenvolvido pela PUC/RJ, criado a partir do Edital 01/2007, do Ministério da Educação (MEC) e do Ministério da Ciência e Tecnologia (MCT), foi concebido para a produção de conteúdos ...

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Substâncias Químicas

open access: yes, 2016
Coleção de conteúdos multimídia sobre Substâncias Químicas. O projeto desenvolvido pela PUC/RJ, criado a partir do Edital 01/2007, do Ministério da Educação (MEC) e do Ministério da Ciência e Tecnologia (MCT), foi concebido para a produção de conteúdos ...

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[Histological characteristics of bovine dentin using Masson's Trichrome staining]. [PDF]

open access: yesRev Cient Odontol (Lima), 2023
Lezcano MR, Enz N, Affur MC, Gili MA.
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Registro de ocorrência de vetores da esquistossomose mansônica em açude do Sertão de Pernambuco

open access: yesRevista da Sociedade Brasileira de Medicina Tropical, 2000
O Sertão de Pernambuco não é área endêmica nem focal para esquistossomose mansônica. O presente trabalho registra a ocorrência de Biomphalaria straminea em açude da região, constatando que suas águas têm características físico-químicas favoráveis à ...
Gazin Pierre   +3 more
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