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O uso de substratos para cultivos em ambiente protegido culminou com a necessidade da utilização de materiais com características químicas e físicas específicas; estas últimas assumindo um papel fundamental no cultivo de plantas hortícolas.
Gilmar Schafer +2 more
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<p align="justify"> Polpa de acerola, adicionada de extrato comercial de própolis, foi armazenada sob congelamento durante 180 dias, com o objetivo de avaliar o efeito desse processo de conservação sobre as características físico-químicas.
Michelline Viviane Marques das NEVES +1 more
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Caracterização físico-química do efluente de uma farmácia de manipulação
As farmácias de manipulação vem se desenvolvendo cada vez mais, com substâncias químicas inovadoras gerando uma grande quantidade de resíduos para o meio ambiente.
Valdirene Silveira Nunes
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CARACTERIZAÇÃO E QUALIDADE DE FRUTOS DE LIMÃO ‘GALEGO’
Este trabalho teve por objetivo avaliar as características físicas e físico-químicas de limão ‘Galego’ (Citrus aurantifolia Swingle) em diferentes estádios de maturação, oriundos de propriedades de agricultura familiar do município de Matinhas, PB.
José Roberto Chaves Neto +2 more
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Avaliação da estabilidade de geleias de amora-preta acondicionadas em diferentes embalagens
A geleia de amora-preta apresenta alto potencial para industrialização tendo em vista que o fruto possui estrutura frágil, elevada perecibilidade e alta atividade respiratória.
Ludmilla Magalhães Carneiro +4 more
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Polpa e suco de melão clarificado por microfiltração tangencial foram avaliados com relação as suas características físico-químicas e compostos aromáticos.
Raimundo Marcelino Silva Neto +3 more
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Calendula officinalis: Características, Propriedades Químicas e Terapêuticas
As plantas medicinais vêm sendo utilizadas pelo homem há muito tempo. Baseado no uso popular das plantas é que pesquisas científicas são desenvolvidas para comprovar seus efeitos terapêuticos.
Leila Maria Leal Parente +3 more
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CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS E SENSORIAIS DE QUEIJO MINAS PADRÃO PROBIÓTICO
O queijo Minas Padrão, embora seja um dos mais produzidos em nosso estado, por não possuir regulamento técnico de identidade e qualidade, possui características físico-químicas variáveis.
Karine de Almeida Marques +5 more
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Produtividade do cacaueiro em função de características do solo: I. características químicas
Avaliaram-se as produtividades em sete anos (1989 a 1995) de 36 talhões de cacaueiros (Theobroma cacao L.) de uma propriedade no município de Itagibá, Bahia.
J. O. Souza Jr. +3 more
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Realizou-se esta pesquisa com o objetivo de avaliar as características das madeiras de amburana (Amburana cearencis (Fr. Allem.) A.C. Sm.), bálsamo (Myroxylon peruiferum L.f.), ipê-amarelo (Tabebuia chrysotricha (Mart.
Catarina G. Catão +3 more
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