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The role of obesity, physical activityand dietary factors on the risk for breast cancer: mexican experience El papel de la obesidad, la actividad física y los factores dietéticos en el riesgo de cáncer de mama: la experiencia mexicana

open access: yesSalud Pública de México, 2009
We provide an overview of the role of adiposity, physical activity and diet in the risk for breast cancer in Mexican women. Lack of physical activity, diets high in carbohydrates and in glycemic load and low intake of folate and vitamin B12 have been ...
Isabelle Romieu, Martin Lajous
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Propuesta de una secuencia didáctica sobre la química de los carbohidratos y la salud nutricional en el bachillerato

open access: yesEducación Química
En la presente investigación se implementó una secuencia didáctica ante los resultados hallados en una encuesta que demostró un consumo frecuente de alimentos procesados ricos en azúcares y la necesidad del alumnado por aprender sobre carbohidratos ...
Ailed Berenice Flores-Chávez   +1 more
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Carbohidratos y salud humana [PDF]

open access: yes, 2006
La Facultad de Biología de la Universidad Autónoma del Estado de Morelos realiza estudios que definen la función de las diferentes células que participan en el metabolismo del ser humano.
IVAN MARTINEZ DUNCKER RAMIREZ
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Caracterización nutricional de los carbohidratos y composición centesimal de raíces y tubérculos tropicales cocidos, cultivados en Costa Rica

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición
RESUMEN Las raíces y tubérculos tropicales (RTT) son alimentos básicos de la dieta de los pobladores de estas zonas; son producidos por pequeños y medianos agricultores y se les ha prestado poca atención.
Adriana Blanco-Metzler   +2 more
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Analysis of the distribution of macronutrients of food baskets delivered by municipalities during the COVID-19 pandemic in Peru. [PDF]

open access: yesRev Peru Med Exp Salud Publica, 2022
Morales-Cahuancama B   +6 more
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Carbohidratos prebióticos derivados de la lactosa

open access: yes, 2009
El término prebiótico, definido como ingrediente alimentario no digerible que afecta beneficiosamente al huésped mediante la estimulación del crecimiento y/o la actividad de un número limitado de bacterias en el colón, fue introducido por Gibson y Roberfroid en 1995, sin embargo, hace más de cincuenta años que es conocido el efecto beneficioso de ...
Corzo, Nieves   +3 more
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Evaluación de las dinámicas de carbohidratos no estructurales y senescencia foliarb en híbridos contrastantes de maíz y sorgo

open access: yes, 2023
En cereales de importancia agronómica, los carbohidratos solubles en tallo cumplen un rol fundamental como fuente de reservas de carbono y energía durante el periodo de post-floración.
Niklas, Axel
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Synchronism between Aspidosperma macrocarpon Apocynaceae resources allocation and the establishment of the gall inducer Pseudophacopteron sp. Hemiptera: Psylloidea

open access: yesRevista de Biología Tropical, 2013
The joint interpretation of phenology and nutritional metabolism provides important data on plant tissues reactivity and the period of gall induction. A population of Aspidosperma macrocarpon Apocynaceae with leaf galls induced by a Pseudophacopteron sp.
Ariane C Castro¹   +3 more
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Embarazo y metabolismo de los carbohidratos Carbohydrate metabolism during pregnancy

open access: yesRevista Colombiana de Obstetricia y Ginecología, 2003
La producción y regulación de la glucosa, así como el balance neto entre los requerimientos de cada sistema orgánico determinan las vías metabólicas requeridas en la producción de energía.
José Henry Osorio O
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La dieta: un principio básico en el tratamiento de la disglucemia Diet: a basic principle in the treatment of dysglycemia

open access: yesMedisan, 2011
Se revisó la bibliografía médica relacionada con la dietoterapia en los estados de disglucemia: desequilibrio metabólico de los carbohidratos que comienza a producirse desde la fase prediabética hasta la diabetes mellitus como tal, de cuyo análisis se ...
Arnoldo Pérez Rodríguez   +3 more
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