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Objetivou-se, com o presente trabalho, determinar as frações nitrogenadas e de carboidratos e estimar as respectivas taxas de digestão para as silagens de milho e de capim-elefante, o feno de capim-Tifton-85 e o farelo de soja.
Luciano da Silva Cabral +5 more
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Interethnic marriage of Japanese-Brazilians associated with less healthy food habits and worse cardiometabolic profile [PDF]
OBJETIVO: Casamento interétnico entre brasileiros nikkeis e não nikkeis pode favorecer a ocidentalização da dieta. Compararam-se consumo alimentar, dados clínico-laboratoriais e frequências de doenças metabólicas em população nipo-brasileira, com ...
CHAIM, Rita +6 more
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Sacarose e qualidade de luz na propagação in vitro de plântulas de orquídea
Com o objetivo de otimizar o processo de micropropagação de Cattleya loddigesii ‘Tipo’ avaliaram-se diferentes qualidades de luz e concentrações de sacarose adicionadas ao meio de cultura WPM.
Fernanda Carvalho Costa +4 more
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Caracterização bromatológica de farelos de pinhão-manso. [PDF]
201
HONORATO, C. A., SILVA, C. J. da
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Reproducibility and validity of a food frequency questionnaire [PDF]
OBJECTIVE: Methods to evaluate food consumption still need improvement. A study was conducted to verify the reproducibility and validity of a food frequency questionnaire (FFQ) among overweight adults.
Gimeno, Suely Godoy Agostinho +1 more
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The objective of this work was to evaluate the effect of pelletized or extruded diets, with different levels of carbohydrate and lipid, on the gastrointestinal transit time (GITT) and its modulation in pacu (Piaractus mesopotamicus).
Claucia Aparecida Honorato +4 more
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Elaboração de Iogurte Com Adição de Farinha de Yacon [PDF]
O yacon (Smallanthus sonchifolius) é uma espécie originária dos Andes e atualmente tem sido produzido em países como o Brasil. As raízes do yacon possuem entre 10% e 14% de matéria seca, sendo que desse teor 90% corresponde a carboidratos como os fruto ...
PIZETTA, L. C.
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The glucose-fatty acid cycle during intense exercise: a contestable theory? [PDF]
Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP) Departamento de Ciências BiológicasUNIFESP, Depto.
Rosseto, Fábio
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Teor de carboidratos em colmos de Bambusa vulgaris Schrad [PDF]
As diferentes especies de grami-neas, conhecidas vulgarmente como "bambus", apresentam grande potencialidade em nosso Pais, principalmente como materia-prima para a industria de celulose e papel. Levando em consideracao a densidade basica e sua variabi-lidade no sentido radial dos colirios de bambu, foi ressaltado em trabalho anterior (
A. Azzini +2 more
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CARBOIDRATOS, SALIVA E A SAÚDE BUCAL: REVISÃO DA LITERATURA
O carboidrato é a principal fonte de energia e desempenha funções importantes para a sobrevivência como combustível energético, além de modular a oxidação das proteínas. A relação entre carboidratos e cárie dentária está na indução da formação de biofilme com micro-organismos cariogênicos.
Alexandre Ferraz da Silva +3 more
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