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Avaliaram-se os efeitos do extrato de maracujá veiculado na dieta (0, 50, 100 e 200mg kg-1) sobre o consumo de alimento, o ganho em peso e os níveis de glicose e cortisol plasmático de juvenis de tilápias do Nilo (87,0±6,6g).
Ricardo Henrique Franco de Oliveira +3 more
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Atualmente, ainda é muito pouco presente a preocupação com a ingestão de bebidas que contenham carboidratos associados à proteína, especialmente durante o exercício, apesar de muitos estudos já terem demonstrado a importância desta reposição para o ...
Letícia Azen Alves, Ana Paola Pierucci
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Estratégias e recomendações nutricionais de carboidratos para performance esportiva
É amplamente reconhecido que os carboidratos constituem a principal fonte de energia no âmbito da prática esportiva, e o desempenho está relacionado à disponibilidade desses substratos no organismo. Este estudo visa analisar as recomendações nutricionais e estratégias de consumo de carboidratos para otimizar a performance esportiva.
Lyara Rios Almeida +2 more
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A desidratação gerada por atividades físicas de alta intensidade, como o croosfit, prejudica a performance dos atletas. De forma paralela, a acidez aumentada em função do acúmulo de lactato contribui para a fadiga do atleta. Este estudo objetivou avaliar
João Pedro Assis Moreira +2 more
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Com o presente trabalho objetivou-se avaliar a influência de concentrações de sacarose e a idade fisiológica da semente na germinação in vitro de embriões zigóticos de murmuru.
Jonny Everson Scherwinski Pereira +3 more
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Sacarose e nitrogênio na multiplicação in vitro de Pfaffia glomerata (Spreng.) Pedersen [PDF]
Pfaffia glomerata (Spreng.) Pedersen, conhecida como ginseng brasileiro, é uma planta extensivamente usada na medicina popular em decorrência de possuir propriedades fitoterápicas.
Joseila Maldaner +4 more
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ANÁLISE DE CARBOIDRATOS SOLÚVEIS EM PLANTAS DE ARROZ
Oryza Sativa L.é uma planta cujo fruto, arroz, é um prato típico do brasileiro, e adaptado ao cerrado brasileiro. A planta de arroz é rica em carboidratos. Neste trabalho foi analisado os teores de carboidratos solúveis totais em plantas de arroz da cultivar BRS Primavera submetidas ou não ao estresse hídrico e verificar se as plantas sob restrição ...
Renata De Castro Marques Carvalho +1 more
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Carboidratos e carotenoides totais em duas variedades de mangarito [PDF]
O objetivo deste trabalho foi avaliar a composição de carboidratos e carotenoides em rizomas mãe e filhos das variedades de mangarito (Xanthosoma riedelianum) pequeno e gigante. Amostras dos rizomas coletadas ao longo do ciclo cultural e após 90 dias de armazenamento foram avaliadas quanto aos teores de carboidratos e carotenoides totais.
Ana Paula Sato Ferreira +5 more
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Teor de carboidratos em colmos de Bambusa vulgaris Schrad [PDF]
As diferentes especies de grami-neas, conhecidas vulgarmente como "bambus", apresentam grande potencialidade em nosso Pais, principalmente como materia-prima para a industria de celulose e papel. Levando em consideracao a densidade basica e sua variabi-lidade no sentido radial dos colirios de bambu, foi ressaltado em trabalho anterior (
A. Azzini +2 more
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FATORES A CONSIDERAR NA SUPLEMENTAÇÃO COM SOLUÇÕES CARBOIDRATADAS
A razão fundamental para o desenvolvimento das várias soluções para consumo antes, durante e após exercício físico é que tais bebidas podem atenuar alguns dos distúrbios, na homeostase, que ocorrem durante o próprio exercício, e desta forma, prevenir ...
Airton José Rombaldi +1 more
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